mercoledì 31 ottobre 2012

Quando Halloween diventa MAC

Buongiorno a tutti!!
Ci stiamo preparando per Halloween?
Io un piccolo suggerimento ve lo do,una ricetta realizzata e creata dalla mia dolce meta'lo scorso anno,che e'davvero ma davvero buona!!!

MAC HALLOWEEN




ingredienti:
1kg di macinato di manzo
1 cipolla bianca
1 uovo
50 grammi di pecorino grattuggiato 
100 grammi di pan grattato
1 cucchiaio da cucina di senape o mostarda
1 mozzarella tritata
4 cucchiai da cucina di pomodoro al basilico 
1 cucchiaio di olio al peperoncino
spezie  
sale e pepe 


Impastiamo insieme tutti gli ingredienti ed otteniamo 8-10 hamburger.





250 grammi di zucca a filetti in agrodolce 
-Sbollentiamo la zucca con acqua e aglio, due cucchiai d'olio d'oliva e 
peperoncino 
-quindi aggiungere l'aceto e cuocere la zucca in aceto
-aggiungere aglio tritato 




la preparazione del panino 


-Apriamo il panino, mettere due fette di mozzarella sul fondo 
quindi posare l'hamburger appena cotto in padella. 
-Aggiungere della salsa barbecue e sopra tre fette di zucca 
chiudere il panino e piastrarlo per 1 minuto 

Mirtill@

3 commenti:

  1. bontà! gli hamburger fatti in casa sono i mejo!

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  2. Ma questo è un signor panino!!!

    ciao loredana

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  3. Goloso questo panino Halloweeniano!!Da oggi ti seguo...se ti va passa da me ^^

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