mercoledì 11 luglio 2012

Gamberi al Brandy

Buongiornissimo!!
Combattiamo questo caldo imponente con degli antipastini gustosi, che vi propongo in versione finger food.

Gamberi al Brandy




ingredienti
500 g gamberi
1 limone
aglio
prezzemolo
brandy
dado vegetale
olio evo


-Puliamo e laviamo i gamberi.
-In una padella rosoliamo l'aglio con olio e brandy,aggiungiamo il dado sbriciolato e 3 dita di acqua bollente.



-Aggiungiamo i gamberi e lasciamoli insaporire.
-Spolveriamo con prezzemolo e serviamo in accessori finger food


Ho accompagnato con salsa rosa e limone


Mirtill@

1 commento:

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