Buongiornissimo!!
Combattiamo questo caldo imponente con degli antipastini gustosi, che vi propongo in versione finger food.
Gamberi al Brandy
ingredienti
500 g gamberi
1 limone
aglio
prezzemolo
brandy
dado vegetale
olio evo
-Puliamo e laviamo i gamberi.
-In una padella rosoliamo l'aglio con olio e brandy,aggiungiamo il dado sbriciolato e 3 dita di acqua bollente.
-Aggiungiamo i gamberi e lasciamoli insaporire.
-Spolveriamo con prezzemolo e serviamo in accessori finger food
Ho accompagnato con salsa rosa e limone
Mirtill@
che buoni i gamberi al brandy.. mi piacciono
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