Un classico,sempre buonissimo,specie se la materia prima-i gamberi-sono di ottima qualita'e possibilmente freschi.
Questo piatto e'stato preparato dalla mia dolce meta'.
Cocktail di gamberi
ingredienti:
300g gamberi sgusciati
salsa rosa
insalata
olio evo
sale e pepe q.b
aceto di pomodoro
-Lessiamo i gamberi,adagiamoli quindi su un letto di insalata.
-Regoliamo di sale e pepe e condiamo con un filo appena d'olio.
-Copriamo con salsa rosa,come vedete a me piace coprire in abbondanza.
-Il tocco finale e'dato dall'aceto al pomodoro,prodotto nuovo che non solo arricchisce di sapore i piatti,ma si puo' utilizzare per creare anche dei bei ritocchi finali.
Mirtill@
che piatti particolari ti fa la tua dolce metà, al massimo il mio mi prepara riso in bianco!!
RispondiEliminaAceto al pomodoro...ma pensa tu! ;)
RispondiEliminaMa che bel piatto e...brava la tua dolce metà! Così si che si fa ad educarli, scherzo naturalmente!!!! Un bacio e buon anno a tutti!
RispondiEliminaOriginale. Tenterò di imitarlo.
RispondiEliminaChe buona! in ogni stagione, è uno dei piatti che più ci piacciono!
RispondiEliminaun bacione
Che meraviglia!!!!! :-)
RispondiEliminaChe bel piatto......Bravissimo la tua dolce metàààààààà
RispondiEliminaMa che bravo! Il mio è una vita che non mi aiuta1 Nani
RispondiEliminaComplimenti al marito allora :-)
RispondiEliminaBuonissimi...adoro i gamberi con la salsa rosa! Mai sentito di aceto di pomodoro...devo provare !
RispondiEliminaciao!
Ohh che delizia, ci andiamo a nozze, tra l'altro abbiamo anche la salsa rosa fatta da noi, ci mancano solo i gamberi!
RispondiEliminaBaciotti da Sabrina&Luca e Buona Epifania
mirtilla carissima, come prima cosa auguriiiiiiiii.. come seconda, ma lo sai che io il cocktail di gamberi lo adoro!! specialmente quello fatto con i gamberi veri, tipo quelli palermitani :-)
RispondiEliminae poi.. vogliamo parlare degli spaghetti con le vongole qui sotto?? praticamente mi hai fatto venire un superproposito per il 2012.. .essere invitata a cena a casa vostra :-)))
un bacioooo