Torta al Nescafe'

Ed eccoci ad un nuovo lunedi!!!

Si presenta una bella settimana carica di impegni,il mio augurio e'di affrontarla al meglio,cominciamo quindi in dolcezza con una deliziosa torta perfetta per la colazione e merenda!!!

Torta al Nescafe'

ingredienti:
250 g farina 00 
2 uova ,io ho utilizzato quelle della Eurovo Allevate a Terra
180 g zucchero - Eridania
1 bustina lievito per dolci
50 g burro
Nescafe'
Latte fresco,io ho utilizzato quello microfiltrato intero Sterilgarda

-In una terrina battiamo le uova con lo zucchero.
-Uniamo la farina ed il burro ammorbidito.
-Lavoriamo il tutto con le fruste o con sbattitore elettrico
-Aggiungiamo 2 cucchiai da cucina di Nescafe'sciolti in 1 dl di latte,ed il lievito.
-Versiamo il composto in una teglia imburrata
-Inforniamo a 180°per circa 30 minuti,in forno preriscaldato.
Per la decorazione,lasciamo correre la fantasia!!!

Mirtill@