Deliziosi frollini di Luisa FB

Oggi voglio proprio ingolosirvi con una semplice e deliziosa ricetta preparata da Luisa FB!!!

Biscotti di pasta frolla semplice

Ingredienti:

400 g farina 00

130 g burro a temperatura ambiente

80 g di zucchero

1 uovo

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 bustina di vanillina

-Poniamo la farina a fontana, introduciamo burro, uovo e cominciamo ad impastare.
-Aggiungiamo ed amalgamiamo tutti gli altri ingredienti fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo.
-Per chi ha il Bimby inseriamo tutti gli ingredienti nel boccale ed impastiamo per 2 min vel spiga.
-Avvolgiamo l' impasto in un canovaccio e poniamolo in frigorifero per 15 minuti.
-Riprendiamo la pasta, stendiamola con l’ aiuto di un matterello e formiamo i nostri biscotti con l’aiuto delle formine.
-Poniamoli su un foglio di carta da forno ed in forno caldo a 150° finché dorati, circa 15-20 min. a forno statico.
-Sforniamo, ricopriamo con zucchero a velo o glasse di vario tipo e… Buon appetito!


Mirtill@