Buongiorno a tutti,e buon inizio settimana.
Ieri la giornata e'stata ventosa ed anche abbastanza fresca,tempi ideale per preparare un piatto che scalda con gusto,ovvero la Polenta ai formaggi
ingredienti:
1 scatola di polenta, io ho utilizzato la Polenta Valsugana
50g fontina
50g gorgonzola
50 g asiago
latte
sale e pepe q.b
-Ho preparato la polenta come indicato sulla confezione.
-Prepariamo la crema ai formaggi,sciogliendo insieme i formaggi tritati ed aggiungendo latte q.b
Una volta che la nostra polenta e'pronta,versiamola in un piatto da portata e ricopriamo con la crema al formaggio
Mirtill@
Eh si, cremosa e formaggiosa, in queste giornata di tempo pazzo..è davvero invitante!
RispondiEliminabacioni
La polenta!! Quanto la adoro!
RispondiEliminaBuonissima!
mmmmmmm! deliziosa!
RispondiEliminacon tutto quel bel formaggio scioglievole :))))
Adoro questa ricetta!!
RispondiEliminagia la conoscevo questa ricetta pero i formagi li mettevo direttamente dentro ;)
RispondiEliminami iscrivo :)
passa a trovarmi ;)
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