La scorsa settimana abbiamo condiviso insieme una ricetta golosissima, i Fudge al cioccolato e pistacchio.
Come promesso oggi vi propongo una delle tante possibili varianti,altrettanto golosa e semplice da realizzare.
Fudge al cioccolato bianco e cornflakes
Ingredienti:
350 g di cioccolato bianco
200 ml di latte condensato
30 g di burro
un pizzico di sale
100 g di cornflakes
Procedimento:
-In un pentolino versiamo il latte condensato,il cioccolato tritato grossolanamente, un pizzico di sale ed il burro.
-Lasciamo sciogliere il cioccolato a fuoco basso.
-Tritiamo i cornflakes.
-Togliamo dal fuoco il cioccolato,uniamo i cornflakes e mescoliamo.
-Versiamo il composto in una pirofila ricoperta di carta forno.
-Decoriamo a piacere, io ho utilizzato delle codette di cioccolato colorato.
-Lasciamo riposare per 1 ora in frigorifero,serviamolo tagliato a pezzettoni
Molto particolare il gusto leggermente salato del cioccolato bianco,ed il morbido del cioccolato che contrasta piacevolmente con la nota croccante dei cornflakes.
Credits: Vassoio in plastica Poloplast
Mirtill@
Wow... interessante una volta, preferisco quelli al cioccolato.
RispondiEliminaVorrei provare a fare e a casa, grazie per aver condiviso con me
Ciao Mirtilla, molto interessante!!! Ma i cornflakes, restano croccanti o di ammorbidiscono???
RispondiEliminaTu sei una golosona e questa variante alla ricetta ne è la conferma! Molto invitante
RispondiEliminadoppia golosità,bravissima e grazie della goduria,felicissima settimana
RispondiEliminaMa che belli!! Sono davvero senza parole :)
RispondiEliminaBaci, Monica