venerdì 10 luglio 2009

Appuntamenti per il week end





UDINE
Giovedì 9 lUGLIO,Nell'ambito dell'iniziativa Incontri con l'autore e con il vino è il giorno di
Sveva Casati Modignani che farà un reading dal libro "Il gioco delle verità".
Ingresso libero, Ore 18.30.
Al Tenda Bar, Piazza Marcello d'Olivo, 7 a Lignano Pineta.
Info 0431.422133

TRENTO - BOLZANO
Venerdì 10 Luglio e fino al 31 luglio i concerti e gli incontri con personaggi e musicisti di
fama internazionale direttamente sulle Dolomiti.
I suoni delle Dolomiti è un appuntamento imperdibile per gli amanti della montagna, della musica
e della poesia.
In luoghi vari del Trentino Alto Adige.


MILANO
Giovedì 9 Luglio prosegue Flandrika, il Festival dedicato alle Fiandre, con musica, danze,
incontri, dibattiti e performances teatrali e artistiche.
All'Idroscalo fino a domenica 12 luglio

BERGAMO
Giovedì 9 Luglio,in occasione della 21esima edizione del Festival Danza Estate 2009,va in scena
lo spettacolo Oriental Fusion per la regia di Malika Ferhat.
La sonorizzazione verrà realizzata dal vivo dal gruppo Nadir


VENEZIA
Venerdì 10 Luglio torna la Sagra del Pesce con le degustazioni dei prodotti ittici e gli eventi
eno-gastronomici rivolti ai turisti che accorrono sempre numerosi.
Fino al 19 luglio 2009 a Chioggia

RAVENNA
Venerdì 10 Luglio torna la tradizionale Festa Mercato, manifestazione gastronomica durante la
quale verrà prodotta dai volontari addetti, una maxi torta che sarà collocata lungo le vie del
centro storico e offerta ai partecipanti.
In serata concerti e spettacoli.
A Massa Lombarda

GROSSETO
Venerdì 10 Luglio Weekend con la Festa della Birra, giunta alla sua 15esima edizione.
Tanta musica, spettacoli, specialità gastronomiche e giochi per tutti fino a notte fonda.
Ingresso libero.
A Boccheggiano.
Info 339.1164344

ROMA
Giovedì 9 Luglio si terra'la terza edizione del Roma Fiction Fest, il Festival dedicato ai
prodotti televisivi di fiction, il primo Festival del settore ad essere accessibile anche ai
non vedenti e ai non udenti grazie all'ausilio di apposite tecnologie.
Fino a sabato 11 luglio.

Giovedì 9 Luglio e fino a sabato 11 luglio si terra' l'Asian Film Festival, rassegna
cinematografica dedicata agli amanti delle pellicole provenienti dall'Oriente.
Al Cinema Farnese, Piazza Campo de Fiori, 56.
Info 06.6864395

Sabato 11 Luglio,fino al 21 agosto è possibile partecipare a delle visite guidate serali nei
borghi più affascinanti e ricchi di storia dei Castelli Romani.
Borghi di sera ai Castelli Romani.
Info 347.0859065

SALERNO
Domenica 12 Luglio si terra'l'inaugurazione di una nuova edizione del Giffoni Film Festival 2009,
il Festival del Cinema che vedrà protagonisti oltre 100 film.
Si comincia con la proiezione in anteprima,questa sera,del film Harry Potter e il Principe
Mezzosangue.
Fino al 25 luglio.
A Giffoni Valle Piana


LECCE
Giovedì 9 Luglio,e fino al 12 luglio 2009,potremmo ammirare la mostra Super Design presso l'ex
Chiesa S.Francesco della Scarpa a Lecce.
Un percorso nel campo del design e delle arti contemporanee.

AVELLINO
Venerdì 10 Luglio fino a domenica 12,possiamo immergerci nell'atmosfera medievale che
accompagnerà la tradizionale Festa del Fungo Porcino e dei Sapori del Borgo .
Nel centro storico di Montoro Inferiore

giovedì 9 luglio 2009

Lounge bar: L'angelo azzurro

Nuovissimo appuntamento Lounge Bar..cosa beviamo di buono oggi?
Qualcosa di paradisiaco direi, un cocktail molto gettonato nelle discoteche perche'mette parecchio su di giri: l'Angelo Azzurro.

Ingredienti:
3/10 di cointreau
3/10 di limoncello toschi
3/10 di tanqueray
gin
tropical blue
1/10 di vermouth martini dry

-Si versano assieme gli ingredienti nello shaker con ghiaccio.
-Agitiamo bene e serviamo con tanto ghiaccio!!!

L'Angelo azzurro è un cocktail molto alcolico.
Chiamato cosi proprio perche'il suo elevato contenuto alcolico permette di "volare",ecco perche'chiamato "angelo".
L'agettivo azzurro invece si deve al tipico colore del cocktail.
Leggende metropolitane vogliono invece che il suo nome sia un omaggio all'omonimo film di Marlene Dietrich.




Mirtill@

foto e video da web

mercoledì 8 luglio 2009

Ospitata da Pupottina

Oggi mega ospitata dall'amica Pupottina!

Date uno sguardo qui

Mirtill@

Un pallone per fare il gelato..

Carissimi amici,come sapete amo cercare in rete le cose e le mode piu'stravaganti legate alla gastronomia e cucina in generale.

Mi sono imbattuta in questo stranissimo eppur vendutissimo gadget americano, una palla vera e propria,in cui vengono inseriti tutti gli ingredienti indicati per ottenere un gustoso ice cream.

La particolarita' e'che per ottenere questo delizioso gelato bisogna "agitare"notevolmente questa sfera,ed ecco che viene utilizzata per intrattenere i bambini o per vere e proprio gare di calcio!!!

A voi il filmato...piu'chiaro di cosi'.....



Mirtill@

AngoloCottura su Giornale Blog

Da oggi su Giornale Blog anche io!!!

GiornaleBlog Notizie Blog di Cucina

martedì 7 luglio 2009

Piatto unico intramontabile,classico ed originale assieme

Buona giornata a tutte amiche,ed amici di AngoloCottura.

Vi propongo oggi altra ricettina a base di pesce,non voglio passare per monotona ma in estate questo alimento la fa da padrone sulla mia tavola!!!
Sia per la grossa e ricca pescosita'del mare che assicura prodotti sempre freschi e con un ottimo rapporto qualita'prezzo,sia perche'in estate,col caldo torrido Siculo,questo alimento trovo che sia decisamente piu'digeribile e fresco di molti altri.

Piatto decisamente unico,ho unito ed accostati 3 sapori differenti che si richiamano l'uno con l'altro: il classico cocktail di gamberi,l'intramontabile insalata di mare,e gli orginali filetti di spatola in panatura di pistacchi!!!

Qui trovate la ricetta del mio cocktail di gamberi.

Qui invece quella dell'insalata di mare.

Per i filetti di spatola panati invece ecco gli ingredienti:
2 filetti di pesce spatola
100 g pistacchi
olio d'oliva
pangrattato
prezzemolo

-Acquistiamo il pesce spatola,tagliamolo in filetti e spennelliamo con olio.
-Tritiamo finemente (io ho usato il mixer) i pistacchi a cui dobbiamo togliere la pellicina
esterna,versiamo il trito una una ciotola a cui aggiungiamo due cucchiai di pangrattato e prezzemolo
tritato.
-Passiamo nella panatura i filetti di spatola e cuociamola in una padella con un filo d'olio.
-Sfumiamo a meta'cottura con vino bianco,facendo attenzione a non versarlo direttamente sui
filetti altrimenti la panatura ci abbandona!!!
-Dopo appena 8/10 minuti di cuttura,ecco la nostra delizia!!!

Mirtill@

lunedì 6 luglio 2009

Casarecce con zucchine e pesce persico

Buon inizio settimana amici ed amiche di AngoloCottura!!!
Postare nel week end per me diventa oramai sempre piu0impssibile,ma non vi abbandono mica!!!

Iniziamo bene la settimana,dopo un sabato tutto dedicao al amre,ed una domenica tutta shopping
in una citta'completamente svuotata!!!!

Oggi casarecce!per condirle utilizziamo delle ottime e fresche zucchine ed aggiungiamo
quel pizzico di "mare" che non fa mai male!!!

Ingredienti:
200 g casarecce (o altro formato di pasta a scelta)
2 zucchine
150 g prosciutto cotto in una unica fetta
1 filetto di pesce persico,sui 280g
panna da cucina
4 pomodori perini
olio d'oliva
sale e pepe q.b.
prezzemolo





-Tagliamo a dadini il prosciutto e facciamolo rosolare in in tegame con un cucchiaio di olio.
-Aggiungiamo le zucchine tagliate a julienne e facciamole dorare.
-A questo punto aggiungiamo il pesce persico tagliato a pezzettoni e sfumiamo con vino bianco
a piacere,sale e pepe.
-Tritiamo finissimi i pomodori e cuociamo per5 minuti.
-Possiamo adesso aggiungere panna da cucina,personalmente ne ho versato solo 1 cucchiaio perche'
con il caldo preferisco evitare "pastrocchi"appesantiti!!!
-Lessiamo la pasta e condiamola con il gustosissimo condimento preparato,spolveriamo con tanto
prezzemolo e gustiamoci questa bonta'!!

Mirtill@