lunedì 30 maggio 2011

Bombette al cioccolato per un lunedi goloso!!!

Buon inizio settimana a tutti!!!
Oggi ho tana voglia di cominciare in dolcezza,quindi vi invito tutti  a mia per colazione, e ho preparato apposta dei piccoli Krapfen ripieni di cioccolata....o meglio,Nocciolata della Rigoni Di Asiago!!!


                                        Bombette al cioccolato

Ingredienti per 12-15 bombette



300 g di patate

250 g farina 00


2 uova


1 pizzico di sale


1 cucchiaio di zucchero


1 panetto di lievito di birra


50 g di burro


olio di semi

per la farcitura

1 vasetto di Nocciolata di Rigoni Di Asiago,crema di cacao e nocciola spalmabile di agricoltura 100% biologica-Lessiamo,peliamo e passiamo le patate,facciamole raffreddare e prepariamo l'impasto per i nostri mini Kraphfen.

-Mettiamo a fontana patate e farina,al centro rompiamo le uova, lo zucchero,burro,un pizzico di sale ed il lievito,che scioglieremo con un po'di acqua tiepida.


-Impastiamo e facciamo lievitare il panetto al caldo per 1 h.


-Ricaviamo delle palline e lasciamole lievitare per altri 30 minuti,coperte,sul tavolo da lavoro.


-A questo punto friggiamo le nostre bombette, foriamole un po'al centro e con una siringa d apasticciere farciamole con la nocciolata,quindi passiamole nello zucchero semolato che abbiamo appositamente messo in un piattino.


Possiamo ovviamente sostituire la farcitura con crema pasticciera, marmellata o gelato,in questo caso vanno subito servite perche'mettere le bombette in frigorifero rovina la morbidezza dell'impasto dato dalle patate!!!!!


 
Con questa ricetta partecipo al contest di Vale

Mirtill@

27 commenti:

  1. Che delizia cosi piccoli te li finisci senza che te ne accorgi !

    RispondiElimina
  2. Che genialità questi mini kraphfen... molto originali!
    Buona settimana carissima

    RispondiElimina
  3. Mirtilla che tentazione, sono davvero goduriose!Bacioni e buona settimana!

    RispondiElimina
  4. arrivooooooooooooooooo!!!!!troppo golose..

    RispondiElimina
  5. ora svengoooooooo!!! le tue bombette sono un attentato alla mia linea! che meraviglia! complimenti! :)

    RispondiElimina
  6. paro una bomba se me la tiri!!!!!

    RispondiElimina
  7. wowwwwwwwwwwww sono una delizia!

    RispondiElimina
  8. mamma mia che acquolina!complimentiii!

    RispondiElimina
  9. Oddio...ma un piccolo peccato di gola si puo' fare, no? ;-)

    RispondiElimina
  10. E chi la rifiuta una colazione cosi golosa??????!!!
    Bravissima..bacioni**

    RispondiElimina
  11. Ahhhhh che delizia!! Delle vere bombe di dolcezza e di bontà.

    RispondiElimina
  12. Me ne passi un paio mirtilla....oggi ne avrei proprio bisogno per tirarmi su., sono deliziosi...bacioni,Imma

    RispondiElimina
  13. che golositààààààà!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  14. cara Mirtilla quoto per l'uso della nocciolata che è strepitosa! per non parlare dei deliziosi dolcetti che hai prepatao, brava :X

    RispondiElimina
  15. Ciao...ti va di partecipare al mio contest? http://dolcezzedinonnapapera.blogspot.com/2011/05/al-viail-mio-primo-contest-metti-la.html

    RispondiElimina
  16. Sei una tentatriceeeee! Come si può resistere a queste bombette. Ne mangerei una vagonata. Complimenti!

    RispondiElimina
  17. Ti vorrei invitare al mio primo contest....
    http://lacucinadigianni.blogspot.com/2011/05/il-mio-primo-contestcucina-prova-di.html

    Baci

    RispondiElimina
  18. ...questi si che sono invitanti... meno male che sono virtuali! Da svenimento!

    RispondiElimina
  19. Ciao cara!! Le tue bombette sono favolose e golosissime!! Bravissima! Un bacione.

    RispondiElimina
  20. mi sembra un'eccellente idea iniziare la giornata golosamente! Giorgia & Cyril

    RispondiElimina
  21. io per queste delizie affronterei anche la distanza che ci separa ;)
    Veramente buonissime!
    brava .
    Un bacione

    RispondiElimina
  22. Grazie dell'invito accettiamo volentieri, perchè queste bombette sono irresistibili!
    Un abbraccio!

    RispondiElimina
  23. sono proprio bombe di vera goduria...

    RispondiElimina
  24. Allora buon lunedì goloso anche a te!
    baci

    RispondiElimina
  25. coccole golosissime!!! baci e buona settimana ^_^

    RispondiElimina
  26. Una vera tentazione, fantastiche!!!! Complimenti cara, un bacione

    RispondiElimina

Utilizzando questo sito si accettano e si autorizzano i cookies necessari +Info OK