martedì 7 dicembre 2010

Semplice contorno:Carote all'insalata

Negli ultimi giorni preferisco consumare ai pasti sempre piu'le verdure, mi aiutano ad attutire questo senso di "pesantezza" tipico degli ultimi giorni di gravidanza...e fanno sempre bene.
Vi propongo quindi questo semplicissimo contorno che piace a tutti in famiglia e ci mette tutti daccordo.


Carote all'insalata

ingredienti 
350 g carote
1 spicchio d'aglio
peperoncino
olio d'oliva
aceto di vino bianco
sale e pepe q.b

-Lessiamo le carote, appena pronte raschiamole e tagliamole a rondelle.
-Condiamole con aglio tritato, sale, olio d'oliva ed una spruzzata di aceto.
-Se piace potete aggiungere anche un pizzico di peperoncino, che ci sta benissimo!!!
Potete anche utilizzare le carote baby, lasciandole in questo caso intere.

Mirtill@

14 commenti:

  1. è un contorno gustoso ,le faccio spesso!

    RispondiElimina
  2. un contorno sano e gustoso... brava Mirtillina!! ^_^

    RispondiElimina
  3. Mirtilla, il tuo piccolo nn ne vuol proprio sapere!!
    certo che sei proprio fantastica!in giro a far shopping con il pancione!!
    bacioniiiiii!!!!

    RispondiElimina
  4. A me le carote piacciono in qualunque modo siano preparate, Luca le ama un po' meno per il fatto che sono dolci, ma con un pizzico di peperoncino, come le hai preparate tu, penso che potrebbero piacergli!
    Baciotti
    Sabrina&Luca

    RispondiElimina
  5. mirtillina, non ne sapevo niente! è tanto che non giro per i blog.
    ooooh come sono contenta per te!
    un abbraccio fortissimo!!
    baciuss
    brii
    ps. ottimissime le carote!

    RispondiElimina
  6. Mirtilla grazie per pensare anche a noi....che stiamo aspettando......e intanto ci mangiamo questo bel piattino.............

    RispondiElimina
  7. son buonissime le carote all'insalata....a quando la nascita del piccolino? un bacio
    Annamaria

    RispondiElimina
  8. Mi sono riletta anche gli ultimi post!
    Il bimbo sta aspettando che esca il sole, e poi farà la sua uscita!
    Ormai è un 'attesa snervante anche per noi!
    Le carotine ci servono per sgranocchiare nell'attesa.
    Un bacione e stai al calduccio!:)

    RispondiElimina
  9. Ciaooooo....ancora qui voi due???? Baci, ciao Flavia

    RispondiElimina
  10. Così non le ho mai fatte ma sono perfette per me. Grazie per l'idea.
    Un bacione

    RispondiElimina
  11. Le carote fanno benissimo, un pieno di vitamine.. per te e il tuo piccolino!
    Aspettiamo il fiocco!!!!

    RispondiElimina
  12. Ciao, ho visto questa ricetta semplice e veloce con le carote. Una domanda: posso sbucciarle prima della cottura o cambia qualcosa?
    Grazie, Taced

    RispondiElimina
  13. Ciao, ho visto questa ricetta semplice e veloce con le carote. Una domanda: posso sbucciarle prima della cottura o cambia qualcosa?
    Grazie, Taced

    RispondiElimina
  14. Semplice buono soprattutto se di stagione!!
    Alessandra

    RispondiElimina

Utilizzando questo sito si accettano e si autorizzano i cookies necessari +Info OK