Spiedini in umido con patate

La ricetta che vi propongo oggi e'di una rapidita'incredibile....di quelle ricettine che sono una salvezza quando si ha poco tempo, si rientra tardi da lavoro o veniamo bloccate da qualche imprevisto...

Spiedini in umido con patate

ingredienti:
6 spiedini
6 patate
4 pomodorini
100 g piselli
1 scalogno
olio d'oliva
Insaporitore per Arrosti Ariosto
sale e pepe q.b


-In una capace teglia sistemiamo le patate pelate e tagliate a pezzi, gli spiedini, i pomodori a pezzi ed i piselli, io ho utilizzato quelli congelati.
-Condiamo con lo scalogno tritato, l'insaporitore Ariosto, sale e pepe ed irroriamo con olio.
-Inforniamo a 200°per 15/20 minuti,tempo sufficiente per portare a cottura le patate, apparecchiare e metterci comode...


Piatto pronto, veloce, caldo e gustoso, con cui partecipo al contest lanciato dal blog http://ilpomodorosso.blogspot.com

Mirtill@