Stavolta mi butto sul classico, dei deliziosi e tradizionali muffins ai mirtilli.Ecco gli ingredienti per una teglia di muffins ai mirtilli(10 pezzi)
250 g farina 00
50 g burro
1 pane angeli
un pizzico di sale
1/2 cucchiaino da te'di bicarbonato
150 g zucchero
2 uova
200g yogurt naturale
200 g mirtilli,ho utilizzato quelli surgelati acquistati all'Auchan
-In una terrina mescoliamo la farina con il lievito,il bicarbonato,un pizzico di sale e lo zucchero.
-In un'altra ciotola piu'piccola lavoriamo le uova,con lo yogurt e il burro.
-uniamo agli ingredienti solidi quelli liquidi e mescoliamo bene il tutto.
-Infariniamo i mirtilli ed uniamoli al composto.
-Preriscaldiamo il forno a 180°.
-Versiamo il composto nei pirottini di carta,riempiendoli al massimo per i 2/3.
-Inforniamo a 180°per 30 minuti!!!
Mirtill@
Deliziosi e perfetti!!!!
RispondiEliminaAnche a quest'ora ..ed è tardissimo me ne mangerei almeno 2 o 3!!!
Baci
lo sai che sono muffins dipendente?...ti sono venuti straordinariamente belli e buoni da matti.
RispondiEliminaOps..uno preso per il caffé :))))*****baci grandi
Buoni buonissimi!!!!!!!
RispondiEliminaMorbidosi davvero complimenti!!!
RispondiEliminaa presto nanà.
Che voglia di mangiarne uno!!!! devono essere proprio buoni!! bacioni cara.-)
RispondiEliminaMirtilla sono spettacolari questi muffins, ti son venuti benissimo e cicciotti come piacciono a me! un bacione.
RispondiEliminae la muffin mania prosegue!! sono davvero invitanti!!
RispondiEliminanooo sono deliziosi!! dai lanciamene uno!
RispondiEliminasembrano proprio buonissimi!! esattamente nello spirito eh?!
RispondiEliminaun bacione
che voglia di dolci!!! ho i mirtilli in freezer :-) baci Ely
RispondiEliminaBuoniiii mamma mia io mangerei solo muffin...è un po' che non ne faccio la Prinses si è lamentata...dice che ultimamente faccio solo quelli....ma sono troppo buoniiiii
RispondiEliminaciaoooooooo
Il termine "mitica" va oltre le mie aspettative e quindi non posso che ringraziarti.
RispondiEliminaPoi quale miglior ricetta potrebbe fare la "mitica" Mirtilla se non i muffins ai mirtilli?
Besitos....
Buoni con i mirtilli!!! Così appetitosi da vedere!
RispondiEliminaGiorno nuovo sorprese nuove,
RispondiEliminali mangio sempre con quello che prepari, se anche lo so che sono virtuali io li sento sotto il mio palato come se fosse realtà,
un abbraccio forte,
Tomaso
Buonissimi :-P
RispondiEliminacomplimenti per i tuoi "Golalavori " :-)) ho scoperto il tuo blog leggendo i nomi dei partecipanti al prossimo incontro al Teatro7 con Cavallaro...... :-))
ciao!
rossella
Bellissimi i tuoi muffin ne prendo uno per il te.
RispondiEliminaCiao Daniela.
Sono mirtilli rossi? Non li ho mai trovati...
RispondiElimina:(
(NB: non ho mai fatto i muffin i vita mia...)
...E' davvero una mania...morbidissimi e buonissimi...se vuoi qualche altra idea, su altri piatti e ricette visita Gustorante.it...
RispondiEliminaCiao Mirtilla io adoro i muffin ai mirtilli e questi sembrano davvero deliziosi!
RispondiEliminaFantastici Mirtilla! Kiss ;)
RispondiEliminaBuoniiiiiiiiiiiiiii
RispondiEliminaQuesti dolcetti piccoli, umidi e saporiti sono ottimi in tutte le versioni!
RispondiEliminaBaci
Vado matta per i muffin ai mirtilli.
RispondiEliminaAnzi, ho voglia matta per un qualsiasi muffin in questo momento.
ma che belli....simpatici e golosi! un bacione
RispondiElimina