Oggi provo ad ingolosirvi con una ricettina della mamma, un primo piatto veloce senza rinunciare al gusto!!!
Ingredienti:
500 g pappardelle all'uovo
300 g piselli
300g gamberetti
panna da cucina
vino bianco
cipolla
3 pomodori
olio d'oliva
prezzemolo
peperoncino
-Rosoliamo in un tegame la cipolla tritata finissima con olio,prezzemolo e peperoncino,aggiungiamo i piselli (ho utilizzato quelli surgelati) e cuociamo.
-Aggiungiamo i gamberetti (anche questi surgelatu)e sfumiamo con un bicchiere di vino bianco.
-Regoliamo di sale e pepe, aggiungiamo anche i pomodori a filetti, e solo a fine cottura,per legare bene gli ingredienti, 2 cucchiai di panna da cucina.
-Lessiamo la pasta e condiamola con il sugo preparato.
Mirtill@
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Strana l'aggiunta dei pomodori! certo ne viene un piatto proprio saporito e coloratissimo!!
RispondiEliminae brava alla mamma allora!
baci baci
Posso solo immaginare di sentirne il profumo!
RispondiEliminaDa leccarsi i baffi!
RispondiEliminamm mirtilla ne mangerei un bel piatto adesso mi hai fatto venire una vogli.-)TROPPO buono!!!!baci imma
RispondiEliminaQuesta devo provarla assolutamente, con la pasta e patate mi è andata alla grande, sarà un successo anche questa qui!
RispondiEliminaBuonissimi piselli e gamberetti!!!! Oggi mi auto-invito a pranzo da te allora! :-DD bacioni...
RispondiEliminaOttime! Io ne prendo una forchettata! Baci Giovanna
RispondiEliminaBuona la pasta al sapore di mare!
RispondiEliminaciao!
buoneeeeeeeeeeeeeeeeeee!
RispondiEliminaMi hai fatto venire una voglia di tagliatelle!!!! Copiate ;-))
RispondiEliminaAltro che golose...Buonissime direi!!Brava Mirtilla!!
RispondiEliminaComplimenti; arrivato qui per caso, google-ando.
RispondiEliminaMolto carino il tuo blog. Ti visiterò più spesso.
Spero ti piaccia anche il mio blog.
Fabrizio
decisamente belle saporite piselli e gamberetti, una bella per trasformare la pasta in un pasto completo
RispondiEliminaVeramente invitante questa pasta, anche a quest'ora un piattino lo mangerei più che volentieri!
RispondiEliminaCiaooooooooo. Buone le pappardelle :p
RispondiEliminabuoniiii gamberetti e piselli, è un abbinamento che adoro!
RispondiEliminaCiao!!!
Marty