mercoledì 4 novembre 2009

Pappardelle saporite saporite

Oggi provo ad ingolosirvi con una ricettina della mamma, un primo piatto veloce senza rinunciare al gusto!!!

Ingredienti:
500 g pappardelle all'uovo
300 g piselli
300g gamberetti
panna da cucina
vino bianco
cipolla
3 pomodori
olio d'oliva
prezzemolo
peperoncino

-Rosoliamo in un tegame la cipolla tritata finissima con olio,prezzemolo e peperoncino,aggiungiamo i piselli (ho utilizzato quelli surgelati) e cuociamo.
-Aggiungiamo i gamberetti (anche questi surgelatu)e sfumiamo con un bicchiere di vino bianco.
-Regoliamo di sale e pepe, aggiungiamo anche i pomodori a filetti, e solo a fine cottura,per legare bene gli ingredienti, 2 cucchiai di panna da cucina.
-Lessiamo la pasta e condiamola con il sugo preparato.

Mirtill@
-

16 commenti:

  1. Strana l'aggiunta dei pomodori! certo ne viene un piatto proprio saporito e coloratissimo!!
    e brava alla mamma allora!
    baci baci

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  2. Posso solo immaginare di sentirne il profumo!

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  3. mm mirtilla ne mangerei un bel piatto adesso mi hai fatto venire una vogli.-)TROPPO buono!!!!baci imma

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  4. Questa devo provarla assolutamente, con la pasta e patate mi è andata alla grande, sarà un successo anche questa qui!

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  5. Buonissimi piselli e gamberetti!!!! Oggi mi auto-invito a pranzo da te allora! :-DD bacioni...

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  6. Ottime! Io ne prendo una forchettata! Baci Giovanna

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  7. Buona la pasta al sapore di mare!
    ciao!

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  8. Mi hai fatto venire una voglia di tagliatelle!!!! Copiate ;-))

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  9. Altro che golose...Buonissime direi!!Brava Mirtilla!!

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  10. Complimenti; arrivato qui per caso, google-ando.
    Molto carino il tuo blog. Ti visiterò più spesso.
    Spero ti piaccia anche il mio blog.
    Fabrizio

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  11. decisamente belle saporite piselli e gamberetti, una bella per trasformare la pasta in un pasto completo

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  12. Veramente invitante questa pasta, anche a quest'ora un piattino lo mangerei più che volentieri!

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  13. buoniiii gamberetti e piselli, è un abbinamento che adoro!
    Ciao!!!
    Marty

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