giovedì 28 maggio 2009

Lounge bar: Alexander

Terzo appuntamento con il nostro Lounge Bar, oggi abbiamo come ospite un cocktail reale...l'Alexander!!!

Nato nel 1922 a Londra,creazione del barman Henry MC.Elhone.

Buonissimo, dolce,molto amato dalle signore,ideale da gustare dopo cena per il suo gusto pieno e morbido, proprio per questo gusto importante non e'consigliato come aperitivo.

La quantita'di alcol che contiene e'davvero minima,ottimo quindi per chi non ama cocktail esageratamente pesanti.

Per la preparazione occorre sia panna liquida che crema di cacao,se si e'a dieta bisogna glissare e scegliere decisamente altro!!!

Terzo appuntamento con il nostro Lounge Bar, oggi abbiamo come ospite un cocktail reale...l'Alexander!!!
Nato nel 1922 a Londra,creazione del barman Henry MC.Elhone.



Per la preparazione di un Alexander occorre:
1/3 di panna liquida
1/3 di Crema di Cacao scuro
1/3 di Brandy


-Mettiamo un paio di cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungiamo tutti gli altri ingredienti.
-Agitiamo per bene per 6-8 secondi e versiamo nel bicchiere.
-Il nostro cocktail è pronto da gustare!!

La vera sciccheria sta nello spolverare il cocktail con noce moscata o cacao amaro..

Mirtill@

23 commenti:

  1. Sai che l'ho mai assaggiato?? ma si sa non sono una brava intenditrice di cocktaill.. mi limito solo alla capiroska alla fragola, ad un gin-lemon o vodka-lemon :-)))))

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  2. buonoooooooooooooooo! un bacione

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  3. Adoro l'Alexander! Sarà anche poco alcolico, ma quando ero giovane ricordo di aver fatto diverse pazzie sotto il suo effetto!!!

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  4. ci stai davvero viziando con questi splendidi coktails:))
    bacioni

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  5. Premio bello bello per te....corriiiiiiiiiii

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  6. Io mi diverto molto a provare nuovi cocktail ma l'Alexander mi manca! Lo proverò!
    P.s. se ti va di passare da me ho organizzato la mia prima raccolta!! Baci

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  7. sai?? non l'ho mai assaggiato, mi sa che mi dovrei preparare qualche sera questo drink...
    Baci

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  8. .... se passi da me c'è un giochino x te.. kisss

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  9. io adoro i cocktail non troppo alcolici!

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  10. Un abbraccio foooooorte!


    (Anche se non ti fai più nè sentire nè vedere dalle parti del mio blog :'( )

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  11. Sai che non l'ho mai assaggiato!!!
    Ma rimedio immediatamente visto che il mio compagno è un barman!!!!!

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  12. Buonissimo! E poi la panna lo rende molto particolare! Baci Giovanna

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  13. Mirtilla sempre più peccaminosa....tu ci tenti! Già lo facevi coi tuoi mangiarini...e ora pure con i cocktails? Un abbraccio :-D

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  14. buono, tutto ciò che contiene il cacao mi piace, certo che è da anni che non ne bevo uno...l'età avanza...
    Evelin

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  15. Questo è uno dei nostri cocktail preferiti, senza ghiaccio però!
    ma veramente si puù spolverare anche con noce moscata?? originalisimo così!
    baci baci

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  16. Molto raffinato! :-)

    Un abbraccio! :-)

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  17. Mirty, ma ti stai dando ai cocktail ultimamente?.. In estate si gustano più volentieri che in inverno, almeno per me...
    Baci!

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  18. @claudia:io amo sperimentare,certo la mia vita mondana,col bambino,ha subito un notevole calo,ma e'bello avere un piccolo angolo bar in casa ;)

    @lo:buon gusto!!!

    @onde:diciamo che piu'che alcolico e'calorico!!!

    @chiara:dai...mi fai arossire!!!

    @lady cocca:ma grazie ;)

    @elisakitty's:grazie mille!!!

    @roxy:e'buono e semplice,devi farlo assolutamente!!!
    passo a sbirciare la raccolta ;)

    @lalu:e'molto femminile come drink,proprio perche'dolce ;)

    @okkidigatta:passo...sono curiosa!!!

    @ilcucchiaiodoro:questo e'perfetto per te allora ;)

    @baol:hai ragione ;(

    @francesca:oh,lo e'!!!

    @stefi:e ti ha nascosto questa meraviglia!!!!

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  19. @giovanna:e'anchemolto chic nel calice in cui viene presentato ;)

    @romy: eh si,la gastronomia e'a 360°!!!

    @agave:dai,eppure al caffe'rithon (via liberta')lo fanno buonissimo!!!

    @manu e silavia:un po'di ghiaccio occorre,la crema al latte e cacao nn viene tenuta in frigo,e specie d'estate,se calda,puo'essere un po'sdegnosa...
    ottimo sia con cacao che con noce moscata,si ;)

    @andrea:ma nn sei venuto piu' a Palermo???

    @rossa di sera:condivido,per questo li propongo!!inoltre in estate si esce piu'di sera,ed e'bello avere la curiosita'di provare qualcosa di nuovo da bere ;)

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  20. Si che sono venuto, la settimana scorsa... ;-)

    Un abbraccio!

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  21. premi e giochino quando hai tempo, a presto!

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