venerdì 6 marzo 2009

Oggi ...Nachos!!

Quale meraviglia,dal gusto bello aromatico,vi propongo oggi?
ma una delle mie passioni, come quasi tutto del cibo messicano a dire il vero,ma i Nachos sono davvero magnifici!!!
Sicuramente li conoscerete un po'tutti,facilissimi da reperire nei supermercati,messi accanto alle patatine.
Questo snack,tipico della cucina Tex-mex,e'stato creato nel 1943 da Ignacio Anaya.

I Nachos sono delle tortilla di mais,si possono preparare in mille modi,si possono servire con tantissime salsine.
La ricetta originale,che vi propongo,e'veloce e semplicissima:basta mettere i nachos su un piatto da portata,coprirli con fette di formaggio(io uso la fontina),peperone rosso tritato finissimo(si puo'anche frullare)e peperoncino....
Un paio di minuti al microonde e ..gustatevi questa delizia!!

Mirtill@

33 commenti:

  1. mai provati, ma la tua è una bella idea!! buona giornata!!!

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  2. Adoro i nachos!
    proverò a condirli come dici, brava

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  3. Anche a me piacciono molto! Anche se al mio ragazo piacciono di più! Con il formaggio fuso li preferisco

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  4. Molto sfiziosi, grazie per l'idea!

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  5. Sembrano molto saporiti..è che non mi fido del cibo etnico..non lo prende mai nessuno dove faccio la spesa...mi sembra ''vecchio''..
    Mi segno per quando li trovo in condizioni migliori.
    ciao.
    Buon we.

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  6. ciao mirtillia anche io adoro i nachos, mi piacciono in tutti i modi, ma questo é forse il mio preferito!

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  7. Cara buon weekend all'insegna della nostra festa....
    in verità dovrebbero festeggiarci tutti i giorni, perché portiamo avanti la casa e ci diamo da fare su tutti i fronti, sopportando di tutti i colori, ma non guasta se per una volta in più ci vengono offerti dei regali extra ;-)

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  8. Ciaooooooo
    Abbiamo gli stessi gusti!!!!Li ho postati anch'io ma non ci conoscevamo ancora :)
    Io li faccio con formaggio e peperoni,proverò la tua next time,ti faccio sapere!!!

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  9. (^_^) ciao Mirtilla,anch'io non li ho mai mangiati hihi!!! non so il perchè ! boo!!! hihi!! cmq a sentir te sono buonissimi quindi chissà che non li provi prima o poi (-_^) un abbraccio baci baci ♥

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  10. non li ho mai provati devono esssere molto buoni, baci!

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  11. Ciao! a noi piacciono moltissimo..soprattutto con abbondante salsa piccante ;)
    bacioni

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  12. Fantastici i nachos, soprattutto se accompagnati dalla salsa enchilada!
    un bacio

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  13. ma sai che invece io proprio non li conoscevo:-)
    Annamaria

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  14. facile e veloce!! grande Mirtiiiii!!!

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  15. quanto mi piace la cucina messicana. mio marito, poi, ne va matto. ciao ciao

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  16. ciao cara, adoro la cucina messicana!!! i nachos li mangerei anche a colazione ;-P

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  17. @katty:grazie mille

    @anicestellato:sono buoni anche al naturale,hai ragione

    @kitty's:siete due buongustai allora ;)

    @onde99:potrebbero essere un antipasto molto veloce ;)

    @michela:uhmmm...in questo caso hai ragione ;)

    @germana:scopro che sono amati da tutti ;)

    @pupottina:concordo bellissima,anche se mi vergogno un po'di come alcune donne,forse represse,
    si sfrenano in quella giornata..

    @le pappe di Alessandra:buonissimi davvero anche come li proponi tu,accompagnato con la
    salsa guacamole poi...

    @may:si,fidati!!sono una meraviglia!

    @mary:confermo!!

    @manu e silvia:amerete di sicuro la cucina messicana allora ;)

    @essenza di vaniglia:sono buoni con tutto!!

    @unika:adesso pero'non puoi fare a meno di provarli e dirci come li trovi ;)

    @sara:grazie piccolina ;)

    @ines:ne vado matta anche io!!

    @micaela:mi resta solo di provarli proprio li,in messico!!

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  18. Me li gusto sicuramente, è dai tempi delle uscite con mio marito quando eravamo fidanzati che non ne mangiavo!!!
    Quanti ricordi...
    Buno week end carissima

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  19. Non puoi farmi questo!!! Io le adoro!!!
    Spero di riuscire ad andare al messicano domenica... che voglia!

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  20. Buoni!
    Fanno troppo "divano e film"...
    Buona serata!

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  21. Buonissimi i Nachos, con la salsina piccante, che voglia ci hai fatto venire!
    Baci da Sabrina&luca

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  22. buoniiiii! ogni tanto a casa organizziamo la serata Tex-mex e un bel film di quelli rilassanti e confortanti!
    buon week!

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  23. confermo sono buoni li mangio come aperitivo al posto delle patatine

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  24. Buonissimi, davvero molto sfiziosi :-)

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  25. io devo tenerli lontani altrimenti finisco il pacchetto, che sia da 20 g o 20Kg fa lo stesso, devo arrivare in fondo, mi piacciono da matti!!!!

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  26. Io ho mangiato anche quelli originali e mi piacciono tanto ...


    Un abbraccio ... :-)))

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  27. Buoni e stuzzicanti!!! baci baci

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  28. Li vogliooooooooooo........

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  29. Bell'idea provo sulla focaccia...

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  30. 2 domande:
    1)i nachos di base intendi quelli nelle buste simil-patatine?
    2)i peperoni frullati a crudo?

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