Pizza iper saporita

Ecco una nuova ricettina,a base di pizza,con cui partecipo anche abbastanza in extremis alla raccolta di Precisina.
La base della mia consueta preparazione per la pizza la trovate qui.

Per condirla occorrono :

2 patate

3 wurstel

1 mozzarella.

-Affettiamo e tagliamo a dadini 2 patate e fritte in olio di semi.

-Tagliamo a cubetti 3 wurstel e cotti in padella con un filo d'olio.

-Stendiamo nella teglia unta la pizza che abbiamo tirato per bene,la condisco con un filo d'olioche spalmo su tutta la superfice con la mano,aggiungo i cubetti di patata e wurstel..che durante la preparazione subiscono sempre una diminuzione per i vari assaggini .

-Aggiungiamo infine la mozzarella,una spolverata di pepe e inforniamo a 180°per 20 minuti.

Dedico inoltre questa gustosissima pizza alla dolcissima Roberta,che mi ha dedicato questo bellissimo e graditissimo premio,che ricevo davvero con molto piacere ed emozione!!!

Grazie Roberta!!!

Giro a mia volta questo delizioso premio ad altrettante splendide persone:

Alfie , Nuvoletta , Guernica, Precisina ed Annamaria

Mirtill@