Grigliata di calamari e gamberoni

Quest'anno,invece della solita spigola od orata al forno,abbiamo optato per una grigliata di calamari e gamberoni.

Ingredienti per 4 persone

4 calamari

8 gamberoni

2 limoni

2 spicchi d'aglio
olio

1 ciuffo di prezzemolo

sale e pepe q.b.

-Puliamo i calamari,eliminandone le interiora

-Laviamo per bene i gamberoni

-In una grossa terrina mettiamo sia calamari che gamberoni e ricopriamoli con succo di limone,olio,sale e pepe,prezzemolo ed aglio tritato.

-Lasciamoli marinare per 2-3 ore

-Cuociamoli sulla griglia o su una piasta antiaderente.

Buon appetito

Mirtill@