Tra i contorni natalizi che gustiamo sia per la cena del 24 Dicembre che per il pranzo di Natale,ecco il mio preferito,semplicissimo ma gustosissimo,i broccoli al limone.ingredienti:
10 mazzi broccoli
aglio
2 limoni
olio
sale q.b
-Puliamo e laviamo per bene i broccoli
-Li lessiamo in acqua calda salata
-Appena cotti li coliamo e li lasciamo in una colapasta in modo che perdano l'acqua in eccesso.
-Li mettiamo in una capiente insalatiera e condiamo con aglio trito,sale,olio e succo di limone.
Mirtill@
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