martedì 8 ottobre 2013

Voglia di qualcosa di buono

Serata casalinga, fame poca..voglia di qualcosa di buono tantissima!!!
Primo passo,le patatine fritte, per me sono una magia,come il valium per chi e'particolarmente nervoso per intenderci!!!
Secondo step...mettere insieme quello che si ha in casa ,ottenendo un bel piatto goloso.

Voglia di qualcosa di buono


ingredienti:
4 patate per le patatine fritte
300 g macinato misto,maiale-vitello
1 uovo
prezzemolo
cipolla a rondelle
formaggio tipo chedar o sottilette
paprika dolce
sale e pepe q.b
aglio 

-In una terrina mettiamo la carne macinata con prezzemolo tritato,aglio tritato,l'uovo,sale e pepe e della paprika dolce.
-Potete aggiungere un cucchiaio di ketchup per dare un sapore piu' intenso alla carne.
-Ricaviamo 3 hamburger.
-Peliamo, affettiamo e friggiamo le patate.
-Tritiamo a rondelle le cipolle, caramelliamole in una padella con acqua ed una punta di zucchero.
-Cuociamo sulla piastra gli hamburger.

Componiamo il panino,sul fondo mettiamo le cipolle caramellate,hamburger e la fetta di formaggio.
Due minuti al microonde e.....avanti tutta!!!

Mirtill@

4 commenti:

  1. WOW! Complimenti per la ricetta: semplice ed al contempo saporita :)
    Mi sa che stasera la provo...
    Potresti lasciarmi un indirizzo a cui possa contattarti privatamente?
    Grazie in anticipo

    Elisa

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    Risposte
    1. grazie mille :)
      ti lascio la mia mail:mirtillacast@gmail.com

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  2. Anche per noi le patatine sono qualcosa di irresistibile e quando vogliamo viziarci un po' ci diciamo "E se friggessimo un po' di patate"? Bella l'idea dell'hamburger fatto in casa, reso ancora più saporito, ma ci hai messo anche l'uovo per legare, vero? Perchè nel procedimento non l'abbiamo visto scritto.
    Bacioni anche ai tuoi splendidi cuccioli
    Sabrina&Luca

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  3. verissimo sabry!!!
    si si,l'uovo ci sta,per legare ovviamente :)
    grazie per avermi segnalato la "svista" :)

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