Sagra della Castagna a San Salvatore di Fitalia (Me), il 17 e 18 novembre 2012 con una mostra mercato dei prodotti tipici fitalesi e dei Nebrodi: miele, olio, salumi, formaggi e conserve. Domenica alle 10:00 visita al frantoio e degustazione di pani cunzatu.
Tra musica e balli la castagna viene proposta in tutte le versioni culinarie, dalle semplici e gustose caldarroste alle squisite tagliatelle alle castagne o alla succulenta zuppa di castagne e porcini, il menu è ricco di tante altre squisitezze e si conclude a tarda serata con un buffet di golosissimi dolci ovviamente a base di castagne. La giovialità della gente, la buona cucina e l'ottimo vino sono i presupposti per trascorrere un'allegra serata fra canti balli ed una convivialità che non ha eguali, dove il forestiero è l'ospite più gradito.
Programma della manifestazione
Sabato 17 novembre
Ore 18:00 - Accoglienza visitatori via Largo Palco
Ore 19:00 - Apertura Mostra mercato di prodotti tipici (miele, olio, salumi, formaggi, conserve)
Ore 20:00 - Apertura Sagra delle castagne. Degustazione di prodotti e piatti tipici
Ore 21:00 - Musica e canti popolari
Domenica 18 novembre
Ore 09:30 - Santa messa Santuario di San Calogero
Ore 10:00 - Visita al frantoio e degustazione di pani cunzatu
Ore 10:30 - Accoglienza visitatori con eventuali visite guidate nel centro storico di San Salvatore di Fitalia. Apertura Mostra mercato di prodotti tipici locali (miele, olio, salumi e formaggi, conserve)
Ore 11:00 - Santa Messa presso la Chiesa del Santissimo Salvatore
Dalle ore 12:30 - Buffè di prodotti tipici del luogo con musica e canti popolari .
Per eventuali gruppi organizzati è gradita la prenotazione. Per informazioni: Tel. 0941486083—3383296897 (proloco) 0941486812 (uff. turistico del comune) - Email prolocosansalvatore@gmail.com - s.scurria@tiscali.it
Facebook proloco San Salvatore di Fitalia - Sito Web www.prolocosansalvatoredifitalia.it
Per maggiori informazioni: www.comune.sansalvatoredifitalia.me.it
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