lunedì 18 luglio 2011

Grissini con fume'di pesce e perlage di Tartufo

Buongiorno a tutti!!!
Oggi vi propongo un simpatico antipasto,veloce e sempre gradito:
Grissini con fume'di pesce e perlage di Tartufo.


Consiglio di preparare questo antipasto non con molto anticipo,i grissini rischierebbero di diventare troppo morbidi.

ingredienti
grissini
fumè di mare,potete utilizzare salmone,tonno e pesce spada

-Stendiamo sui grissini il nostro fume'.
-Adagiamo in un vassoio i grissini e decoriamo con il perlage di tartufo

Possiamo preparare questo antipasto con dei salumi ed utilizzare il classico caviale.
Utilizzando il perlage di tartufo ho cercato un gusto meno scontato e decisamente raffinato.

Mirtill@

13 commenti:

  1. Wowwwwww molto particolare quel caviale di tartufo sui grissini!!! smackkk

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  2. Che particolari i grissini presentati così.
    Buon lunedì.

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  3. che buono ,un antipasto da re,bravissima
    baci

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  4. ma che buoni Mirtilla, semplici e veloci come piacciono a me! baci

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  5. patatina:grazie :)

    claudia:un bacione a te tesoro

    natalia:grazie natalia

    mau:yessa!!!

    franca:grazieeeeee

    micaela:grazie tesoro,un bacione a te e Cri

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  6. Molto sfizioso questo veloce antipasto di pesce!!!
    Baci

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  7. Che eleganza questa ricetta...la classe non è acqua e tu ne hai da vendere di classe nelle tue ricette! BACIO SILVIA

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  8. Chissà che gustosi questi grissini, bravissima!
    Baci!

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  9. Un antipastino davvero sfizioso!!!

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