Torta Margherita aromatizzata all'arancia.

Buongiorno e buona festa delle donne a tutte, io ammetto di non amare molto come venga festeggiato in giro questo giorno,ad una donna va detto"grazie" ogni giorno,mamma ..moglie o figlia che sia!!!

Festeggio con voi tutte,belle donzelle del web,con un dolcino leggero e gustoso, una Torta Margherita aromatizzata all'arancia.

piatto Laboratorio Pesaro Design Factory

Questa torta e'una delle piu'amate e diffuse,ideale per la merenda dei bambini e,come ogni torta secca, da accompagnare ad un delizioso te'caldo.

Passiamo alla ricetta:

Torta Margherita aromatizzata all'arancia.

ingredienti

4 uova

150 g zucchero 

100 g farina 00 (ho utilizzato Molino Spadoni)

100 g fecola di patata (ho utilizzato AR PA)

200 g burro fuso

1 bustina lievito per dolci (ho utilizzato AR PA)

1 bustina di vanillina (ho utilizzato AR PA)

per aromatizzare la classica torta Margherita ho utilizzato 2 gocce di aroma all'Arancia Flavourart, da sostituire se preferinte col succo di 1 arancia e la scorza grattuggiata.

piatto Laboratorio Pesaro Design Factory

Passiamo alla preparazione:

-In una terrina lavoriamo le uova con lo zucchero,aggiungiamo il burro fuso,la fecola di patate e la farina.

-A questo punto uniamo il lievito sciolto in poco latte e la vanillina.

-Aromatizziamo con 2 gocce di aroma all'arancia ,in sostituzione con il succo di 1 arancia e la sua scorza grattuggiata.

-Versiamo il composto nella tortiera, per ottenere questo bell'effetto di spicchi di dolcezza ho utilizzato la tortiera Fettexfette della Guardini.

-Inforniamo a 180°per 30 minuti.

-Una spolverata di zucchero a velo...e che bonta'!!!

piatto Laboratorio Pesaro Design Factory

Mirtill@