Un orsetto per il primo mese di Lele

Buon fine settimana a tutti, oggi ,come promesso, un piccolo aggiornamento sul mio Lele.
Mercoledi, l'11 di Gennaio, ha compiuto un mese, e sono stata dal pediatra per la classica visita di routine.
Ebbene, alla nascita Lele pesava 3 kg e 900, ha avuto un normalissimo calo fisiologico di 200 g ed era lungo 53 cm.
Mercoledi siamo stati a controllo, per fortuna tutto ok tranne per le solite colichette gassose che gia'stanno massacrando il mio piccolo, cosa normalissima visto che associo all'allattamento al seno anche latte in polvere..e'un mangione!!!
Talmente mangione che nudo adesso pesa ben 5 kg e 200!!!!e si e'allungato di 3 cm...insomma, una crescita molto al di sopra della norma, che in questo mese mi sono "sentita"sulle spalle tenendolo in braccio!!!


Per festeggiare, senza esagerare visto i bagordi delle feste appena trascorse, ho preparato un leggerissimo panettone all'arancia, ottimo anche per la colazione dell'indomani!!

Orsetto compimese per Raffaele

ingredienti

1 scatola per preparato per dolci della Molino Chiavazza

3 uova

100 g burro

2 arance

-La ricetta era presente nel ricettario che ho trovato nella scatola di preparato per dolci della Molino Chiavazza.

-In una terrina lavoriamo il burro ammorbidito con le uova, aggiungiamo il contenuto del preparato per dolci ed il succo di 2 arance.

-La ricetta prevede che aggiunga anche la buccia grattuggiata delle arance, siccome le ho prese alla Coop e nn mi fido molto dei prodotti acquistati in giro, ho evitato ed aggiunto delle scorzette di arancia tritate finissime  della Lazzaris.

-Ho versato il composto nello stampo della Pedrini,scelto dal mio piccolo chef che mi ha aiutato in tutto, ed infornato a 180°per 30 minuti.

Devo ammettere che uso davvero poco i preparati per dolci in generale, trovo che abbiano un gusto di plastica..questo invece no,molto gustoso,nn prevede l'aggiunta di zucchero ed ha un sapore dolcemente vanigliato,davvero gradevolissimo!!!

Mirtill@