sabato 16 ottobre 2010

Saltimbocca speedy

Continua la saga delle ricette super veloci e semplici,di quelle che si combinano aprendo il frigo,rovistando nelle mensole e mettendo assieme quello che si trova in casa!!!

Saltimbocca Speedy

ingredienti
4 fette scaloppine di maiale
4 fette prosciutto crudo
1 mozzarella
insalata
olio d'oliva
insaporitore Ariosto per Carni in umido
sale e pepe q.b
-Battiamo le fettine di carne e farciamole con una fetta di prosciutto,insaporitore Ariosto ed una di mozzarella.
-Passiamo le fettine nella farina, fermiamole con uno stuzzicadente.
-Cuociamole in wok con un filo d'olio, regoliamo di sale e pepe.
Portiamole a tavola su un letto di insalatina verde.


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Mirtill@

5 commenti:

  1. anche io sono sempre per le ricette super speedy.....ma gustose proprio come questa ciao

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  2. buonissimi i saltimbocca e se poi sono speedy meglo ancora! :D
    buon w.e.

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  3. Ciao tesoro passo ad augurarti buon fine settimana, e mi pappo un saltimbocca!!! bacioni :)

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  4. Una ricettina veloce ma molto molto gustosa!!!...buonissima!!!

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  5. torno a casa tardi la sera, e le ricettine veloci ma sfiziose mi salvano la serata!!!!!!!! grazie

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