giovedì 29 aprile 2010

Donut's al cioccolato

Buon giovedi a tutti, bellissima la locandina qui sotto vero?
e'il primo giveaway indetto da Cris io partecipo, andate a dare un'occhiata!!!!

Oggi ci regaliamo una bella colazione all'Americana, gustiamoci i donut's!!!!
IMPASTO BASE
3 uova
una bustina di lievito in polvere
200 ml di latte
60 g di burro morbido
1 bustina di vanillina
140 g di zucchero
1 pizzico di sale
650 gr di farina
-Sbattere uova con zucchero e burro, unire latte, vanillina, il pizzico di sale.
-Aggiungere farina e lievito e lavorare l'impasto fino a formare un panetto, stendere e ricavare dei cerchi della grandezza di una ciambella.
-Praticare dei fori al centro di ogni disco.
-Cuocere le basi di donuts in forno caldo a 150° finché dorati.

Per guarnire donuts
100 g cioccolato al latte (residuo uova di pasqua...)
100 g panna

-Poniamo un pentolino a fuoco lento con il cioccolato e la panna, lasciamo sciogliere il tutto ottenendo una buonissima glassa.

-Spennellare i donuts con la glassa , io ho aggiunto anche delle codette di cioccolato per rendere piu'peccaminoso il tutto.

Mirtill@

13 commenti:

  1. wow sono meravigliosi! bravissima!

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  2. ohhhh. me ne passi uno ??? che buoni!

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  3. buonissimi idonuts,quando sono all'estero li mangio spesso!!!Davvero belli ti sono venuti!

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  4. ...buonissimi, mia figlia li adora!

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  5. Ciambelleeeeeeee.....mi sento tanto Omar Simpson!!!
    Troppo buone
    ciaoooooooo

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  6. Che belli...meglio di quelli classici americani!!
    un bacione

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  7. ke buoniiiiii, li guardavo girovagando su internet con mio figlio, e mi diceva "mamma li facciamo anke noi? con tanto cioccolato e le "palline" colorate sopra.. ti prometto ke li mangio tutti. ma avevo paura ke nn venivano buoni.. ma visto le tue ti rubo la ricetta e lo faccio contento (cosi mi tolgo un po' di uovo di cioccolato) ahahahah bravissima kiss

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  8. penso di provare a farli anch'io hanno un'aria molto invitante

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  9. che voglia di donut's!!!
    meravigliosi, brava!

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  10. Golosissimi, come si fa a visitare i blog e stare a dieta? Un abbraccio

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  11. Ma che belle!! Un'ottima alternativa alle originali :)
    Baci.

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  12. spettacoloooooooooooooooooooooooo

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  13. grazie per aver partecipato, quando blogger smette di fare le bizze ricordati il banner a lato!:))
    in bocca al lupo

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