sabato 12 settembre 2009

Un tocco di Grecia: la Moussaka'

La Moussaka e'uno dei piatti tipici e piu'noti della cucina greca.

Consiste in un sostanzioso timballo di melanzane arricchito con besciamella,ma tantissime
sono le varianti proposte,con carciofi,zucchine...

Io ho preparato la versione originale,ispirata dalla bravissima Imma del blog Dolci a go..go,ho seguito alla lettera la sua ricetta,ed e'stato un successone!!!

Qui trovate la ricetta

Mirtill@

9 commenti:

  1. Ciao, cara! MI piace un sacco la moussaka, proprio la versione originale! Grazie per avermela ricordata, prossimamente la farò anch'io!
    Baci e buona domenica!

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  2. Interessante, mi piace molto proprio con le melanzane... baci e buona domenica

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  3. ciao mirtilla sono felice che ti sia piaciuta anche perche la mia ricetta è super collaudata ed è bello sapere che la ricetta che posti oltre che essere buona per te è un successo anche quando viene riproposta da altre bloggerine:-)un bacione imma

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  4. Ce ne siamo subito innamorate anche noi! un piatto ricco, sostanzioso..ma decisamente buonissimo!!
    bacioni

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  5. La Moussaka è un ricco piatto greco; ottimo per un sostanzioso pranzo.

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  6. Ma non è meglio una bella parmigiana all'uso italiano?

    :D

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  7. Che ricetta interessante!! se hai altre idee, novità dai una occhiata al nuovo sito "gustorante" e condivide le tue creazioni innovative!!!

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