mercoledì 26 agosto 2009

Bruxelles a tavola

Continuiamo il viaggio alla scoperta di Bruxelles, oltre ai meravigliosi monumenti e musei in cui avere solol'imbarazzo della scelta, ed alle lunghe e belle passeggiate tra i viottoli affollati di turisti ed immensispazi verdi...passiamo adesso alla cucina!!!

Bruxelles e'notissima per la produzione (spettacolare) del cioccolato.

Moltissimi i negozietti infilati tra le viuzze che portano al Mannekken-Pis e la Grand-Place, cioccolattini di tutti i gusti,formati e costi!!!


Se invece si ama "osare"si puo'provare del buon cioccolato (pagato a peso d'oro) su Place du gran Sablon, quartiere"bene"della citta'.

Alla "Boutique"di Pierre Marcolini troverete di tutto,presentato nel modo piu'elegante che abbia mai visto!!
Da non perdere anche una lustratina d'occhi da Wittamer, fornitore ufficiale dei reali del Belgio..

Altra meraviglia tutta belga sono i Waffel, credetemi io di waffel ne ho mangiati,ma cosi buoni mai!!!!

E'il dolce tipico di Bruxellles, preparato davanti ai vostri occhi (non usano mai vendere quelli gia'pronti,che utilizzanosolo per esposizione..), farcito con una spolverata di zucchero a velo,o miele,o cannella...e se amate esagerare(ed ioamo!!)da provare quelli farciti con fragole e cioccolato caldo,o fragole e banana, o panna e glasse al caramello..c'e' solo l'imbarazzo della scelta!!

Altro piatto tipico sono le Mules frites, cozze preparate in casseruola con aglio e sedano ed accompagnate da un piattinodi patatine fritte, molto buone devo ammettere, anche se il connubio a prima vista non elettrizza molto!!!
Il costo medio di questo piatto,con tanto di birra o,40, va dagli 8,00 ai 10,00 euro.


E vogliamo parlare della birra?........................senza parole!!!!

Continua con la seconda tappa del viaggio,stra indovinata da Luca e Sabrina: Amsterdamm
Mirtill@

11 commenti:

  1. Carissima, sai che vado in belgio questo we?.....bellissima carreggiata di foto...una voglia di birra!!!
    bacetti ;-)

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  2. Ok sto per partire...tornerei con 10 kg in più!! :)

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  3. Uuuuuuuuh Mirtilla che nostalgiiaaaaaaaa!!! Io ci sono stata l'anno scorso e ho seriamente rischiato (uff poi non è andata in porto!!) di ritornarci quest'anno!!
    Che bel reportage, che bei ricordi ^.^
    Grasssssie!

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  4. @snoopy:le foto non mostrano il meglio,dal vivo erano una favola!!!

    @mariluna:divertiti alla grande allora!!!

    @libri e cannella:diciamo che ho compensato con Amsterdamm....

    @VanigliAli:anche noi contiamo di riandarci,chissa'che non decidiamo di andarci nello stesso periodo ;P

    @susina:susina golosona!!

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  5. Bruxelles la conosco bene, ci vado sempre volentieri e questo tuo post mi ha fatto sentire lì. Mi piace la birra, il pesce nordico, la cioccolata, il Sablon e il mercato delle pulci. E non mi faccio mai mancare un salto da Dille & Kamille. Grazie per il tuo bel reportage fotografico. A presto

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  6. ci sono stata anche io,è la patria del cioccolato, la cittadina che ho amato di più è stata Bruges, c'erano solo negozzi di cioccolatini di tutti i tipi e forme. I waffel li adoro, quando sono stata in belgio ne ho mangiate quatità industriali, ma è difficile trovare la ricetta per farli uguali! peccato.

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  7. Quante buone cose da mangiare! Baci e bentornata! Giovanna

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  8. ciao carissima che bei cibi!!! ben tornata!!!

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  9. Mirtilla...che bello che sei rientrata....il web è meno solo adesso che ci sei tu....Ho letto con interesse e un pizzichino di invidia del tuo soggiorno a Bruxelles, che non conosco ma che presto spero di visitare. Un abbraccio forte e a presto....

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