Ieri sera cena sfiziosa,per mio marito gli ultimi giorni a lavoro sono stati abbastanza pesanti,e la settimana non e'iniziata come sperava..
Ho fatto un salto di buon mattino al mercato e ho trovato solo dei calamari che mi ispirassero realmente...facevano un profumino di mare....cosi ho deciso di prepararli nel modo piu'semplice e naturale,proprio per non coprire questo delizioso profumo che scaturivano!!
Ho quindi pulito ed eliminato la pelle esterna dei calamari e messi e marinare per due orette in una terrina con aglio tritato,prezzemolo,sale,olio d'oliva,succo di limone e pepe.
Trascorse le due ore ho arrostito sulla piastra i calamari,spennellandoli durante la cottura con il liquido in cui sono messi a marinare.
Per contorno un'insalata semplice semplice, tanta buona frutta..e la cena si e'conclusa!!
Mirtill@
quanto mi piacciono i calamari arrostiti!!! che fame!!! un bacione
RispondiEliminaBuonissimi fatti così.. con un filo di olio :-p gnammmmmmmm
RispondiEliminama quanto sei dolce!!!!!
RispondiEliminahai preparato un piattino deliziosissimo pieno d'amore!!!
baci
Direi ottimi...il pesce al naturale sulla griglia ha sempre un sapore migliore!
RispondiEliminaChe piattino!!!!!!!!
RispondiEliminaLeggero e molto invitante, proprio come piace a me!!!!!!
Rimango dell'idea che i piatti più semplici sono anche i migliori.
RispondiEliminaLi farò presto anch'io.
Buonissimi sono assolutamente estivi!!!
RispondiEliminaBuonissima giornata! ^____^
ciao Mirtilla, io adoro i calamari arrostiti! seocndo me sono buonissimi!
RispondiEliminaciao e buona giornata!
e brava Mirtillina!
RispondiEliminauna cenetta deliziosa!
un abbraccio
dida
sono d'accordo arrostiamo 2 calamari e ci consoliamo e dalla foto cosi invitante si direbbe proprio di si:-)
RispondiEliminabuonissimi,baci imma
Se arrostissi due calamari... Io li mangeriei più che volentieri! Brava!
RispondiEliminaCiao! anche a noi piacciono moltissimo così cotti, semplicemente...ma davvero perfetti!
RispondiEliminabacioni
Le cose semplici sono sempre le migliori, grazie per la dritta. un bacio
RispondiEliminanon ho mai provato il pesce spatola,devo provvedere....
RispondiEliminaecco.... io mi dimentico sempre di marinarlo il pesce!!!!
RispondiEliminachissà come ci guadagna il gusto!!!!!
ciaooooooooo
azz è comm è bell o magnà!!!!
RispondiEliminaChe buoni! I calamari grigliati sono la mia passione! Baci Giovanna
RispondiEliminaaspettami che arrivo!!!!! sono buonissssssimi!!
RispondiEliminaBuoni buoni buoni...i calamari arrostiti...mmmhhhhh..io non amo il pesce ma i calamari così sarei capace di mangiarli a vagonate!!!
RispondiEliminaciaooooooo baciuzzi!!!
La prossima volta aspetto l'invito a pranzo... i calamari alla griglia mi fanno letteralmente impazzire. Evviva la semplicità! :))
RispondiEliminammh..... che bontà!!! Quanto mi piacciono i calamari!!!!!!! mi sembra di sentirne il profumino! :P ciao! Silvia
RispondiEliminaMi piacciono un sacco i calamari e le seppie alla piastra!
RispondiEliminaLi faccio anch'io così e sono deliziosi!
Una bella birra ghiacchiata e c'è da leccarsi le dita! ;)
RispondiElimina@micaela:un baciotto a te ;)
RispondiElimina@claudia:esatto ;)
@chiara:anche gustoso e veloce,che non basta mai ;P
@the happy housewife:questo e'certo,ma solo se e'fresco,quello decongelato non mi piace molto ;)
@stefi:sono felice che piaccia tanto ;)
@barbara:condivido appieno!!!non riesco pero'a farlo mangiare al mio cucciolo,forse perche'la carne dei calamari e'troppo elastica...
@mariluna:grazie mille!!!
baci ;)
@germana:dai,anche in umido magari con un pizzico di peperoncino,rendono bene ;P
@dida70:grazie mille ;)
@dolci a go go:ti svelo l'unica pecca...avevo dimenticato il pane!!!per fortuna che avevo grissimi,ma nn e'la stessa cosa ;P
@elisakitty's:alla prossima viene da me allora ;P
@manu e silvia:grazie mille ragazze ;)
@ines:un bacione bellissima!!!da quanto nn venivi a trovarmi ;)
@il cucchiaio d'oro:devi!!credimi che si puo'cucinare in mille modi e rende bene!!
@dario:nn solo ci guadagna il gusto,ma la carne e'molto piu'tenera ;)
@adriano:puoi dirlo forte!!
@giovanna:bella buongustaia sei!!
@federica:ma con vero piacere!!!
@lady cocca:ma ai calamari non puoi certo dire di no ;)
@cipolla:ma sai che non credevo riscuotesse tanto successo questa ricettina ? ;O
@silvia:grazie mille per la visita ;)
@minnie:hai ragione,anche le seppie piastrate sono deliziose!!
cena leggera ma gustosa...è buonissima così...se i arrostissi di nuovo...passerei da te per cena ;) un abbraccio
RispondiEliminami piacciono un sacco i calamari arrostiti!!!! baci baci
RispondiEliminammmmmm....che buoni, semplici ed invitanti, e che profumino, mi sembra di sentirlo!!!
RispondiEliminabacioni da Fiorella
Li ho arrostiti anche io ieri!ihih..ottima cena!
RispondiEliminaCiao Mirty
RispondiEliminaChe bontà i calamari arrostiti.
Più le ricettine sono semplici più soddisfano il palato!!!
Ottima idea per le sere d'estate!
Bacini