mercoledì 17 giugno 2009

Cucina da Single: Ricotta dolcemente frullata

La delizia che vi propongo oggi proviene sempre dalla cucina afgana,ma non ricordo affatto il nome di questo delicato e particolare dessert, lo rinomino cosi Ricotta Dolcemente Frullata.



Ingredienti:

200 g Ricotta

100 g Uvetta Sultanina

100 g Canditi misti

1 fialetta di Acqua Di Fiori D'arancio

100 g Cioccolato fondente

Brandy

-Frulliamo la ricotta con l'acqua di fiori d'arancio,aggiungiamo l'uvetta ammorbidita nel brandy tiepido ed i canditi.

-Facciamo sciogliere a bagnomaria la tavoletta di cioccolata, uniamo un cucchiaino di brandy usato per ammorbidire l'uvetta.

-Versiamo la ricotta nelle coppette, versiamo su abbondantemente la cioccolata bollente e gustiamoci questa delizia!!!

Mirtill@

29 commenti:

  1. Cavoli ma è davvero una delizia! E anche abbastanza veloce da preparare, grazie mirtilla!!

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  2. Premietti per te...ti aspetto...ciaoooo

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  3. Tolgo i canditi e me la segno...che buona la ricotta usata nei dolci!!

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  4. Ciao Mirtilla! Non ho mai assaggiato nulla della cucina afghana, peccato. Questo dolcetto di ricotta sembra molto buono però. Un bacione ;)

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  5. adoro la ricotta!!proprio in questo momento sto preparando la crostata di ricotta che presto posterò!
    se avessi visto prima questo dolce!!!!
    sarà per la porx volta!
    bacii

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  6. Mmmmmh....e qui che non conoscono la ricotta!!! Non sanno cosa si perdono sti spagnoli!

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  7. ma è una delizia! un dolce davvero raffinato e semplice..ma da provare assolutamente!
    bacioni

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  8. beh scusa..posso farmela anche io anche se non son single vero?
    A parte i canditi...il resto mi fa gola!!

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  9. che bella idea per le voglie improvvise di qualcosa di dolce!!!

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  10. Buonissima mirtilla!
    Così aromatizzata questa ricotta è davvero da leccarsi i baffi!

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  11. Che bontà!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  12. Che meraviglia! tolte le uvette, mi ispira proprio.
    Ciao
    Stefania

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  13. Eh no è... me sto a sentì male.. che cosa è sta squisitezza!!!!!!!!:-)))) bacioni...

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  14. Buona, aromatica e sicuramente maggiormente dietetica di una cassata, ma altrettanto soddisfacente!

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  15. Buona....delicatissima, fresca, e veloce....proprio lo spuntino perfetto per queste giornate di afa...brava Mirty! baci :-D

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  16. Buonissima ne sono certa adoro la frutta secca nella ricotta!!!
    Buonissima giornata cara Mirtilla:-)

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  17. E' proprio una dolce delizia!!!!!
    facilissimo e veloce, da rifare!!!
    Ciao Cara!!!!!

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  18. Eccezionale questa dolce crema al sapore d'oriente...

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  19. E' una super delizia...ciao Luisa

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  20. hai proprio ragione cara Mirtilla, è una vera deliziaaaaaaaaaaa....

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  21. uhm... dev'essere ottima! Gnam Gnam!

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  22. sembra deliziosa!molto carina come idea!
    Roby

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  23. Ma che bontà...adoro tutti i dolci a base di ricotta!!!! baci

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  24. adoro la ricotta e ai miei cuccioli la faccio spesso come te!!! bacioni!!!

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  25. Buonaaaaaa, ma perchè cucina da single?

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  26. Semplice e buona, da mangiare soprattutto in compagnia. baci baci

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  27. uo ottimo mod poer fare un dessert fresco anche d'estate adoperando la ricotta

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