Ho avuto quindi poco tempo,sia per fare spesa che da dedicare alla preparazione della cena,ed ecco una bella ricettina svuotafrigo,veloce e gustosa!
Quicke al profumo di broccoletti e gorgonzola1 rotolo di pasta sfoglia
250 g broccoletti
200 g gorgonzola
parmigiano
sale e pepe q.b
-Lessiamo i broccoletti in acqua leggermente salata.
-Coliamo per bene i broccoletti,mescoliamo in una terrina con il gorgonzola,due cucchiai di parmigiano,sale e pepe,se il composto dovesse risultare troppo denso,ammorbidiamo con qualche cucchiaio di latte.
-Stendiamo la pasta sfoglia in una teglia,farciamo con il composto e ripieghiamo all'interno in modo morbido i bordi.
-Inforniamo a 180° per 20 minuti.
Con questa quicke salata partecipo alla raccolta di Pan di Panna.Mirtill@
Ciao! che bell'abbinamento, gorgo e broccoli...proprio da provare! sicuramente una quiche verde no??!
RispondiEliminaun baicone
Buonissimo! Broccoletti e gorgonzola è uno spettacolo!
RispondiEliminaDi solito i broccoletti non so mai come cucinarli anche perché, mentre a me piacciono tantissimo, mio fratello non vorrebbe vederseli mai nel piatto. Questa quiche è un'ottima idea! La segnerò!
RispondiEliminaBuona giornata!
CIao ciao ^_^
Hai ragione cara; quando ci prendiamo una giornata libera ci stanchiamo molto di più di quando lavoriamo!!!
RispondiEliminaAnch'io ne approfitto sempre per pulire e lustrare e la sera sono cotta.
Purtroppo per me, non posso apprezzare al meglio la tua quicke, perchè io e il gorgonzola non andiamo molto d'accordo ma credo sia buonissima lo stesso.
broccoli e gorgo? ottima accoppiata! brava mirtilla!
RispondiEliminaChe libidine ^_^ Deve essere molto gustosa:)
RispondiEliminaDi sicuro era deliziosa con questo abbinamento.
RispondiEliminaUn bacione
Che bontà...broccoli e gorgonzola, non li ho mai abbinati ma mi piacciono entrambi moltissimo quindi deve essere per forza buono!!
RispondiEliminaMi sembra una ricettina svuota frigo veramente niente male :))
RispondiEliminaBacioni
Adoro le quiches e l'abbinamento che proponi è molto stuzzicante
RispondiElimina:-))
ma che meraviglia...posso farla per gli ospiti! ;)
RispondiEliminaIl gorgonzola è un mio amico..tutti gli amici del gorgo,sono miei amici..ricetta buonissima
RispondiEliminamirtillaaaaaaaaaaaaaaaa ce l'ho fatta!!!! si vede adesso?? io non posso perchè qui è censurato!! -.- grazie mille per l'aiuto! e... guarda, ti dirò, a me non piace il gorgonzola e manco i broccoletti ma ti giuro che quando ho visto la tua torta il mio stomaco ha avuto un guizzo di voglia!!!
RispondiEliminaBuona!
RispondiEliminaCara Mirtilla fai conto che sia già sulla mia tavola, un connubbio perfetto, broccoli e gorgonzola. Ciao. Solema
RispondiEliminaChe delizia, e che connubio di sapori!!! Slurp....
RispondiEliminaps: come ti capisco....io sono ancora alle prese con le pulizie del post imbiancamento....sighh
Ciao Mirtilla,
RispondiEliminaanch'io ieri pomeriggio avrei voluto lustrare la mia casetta ma non ci sono riuscita causa altri impegni più importanti..lo farò sabato!!!
Bellissimo l'abbinamento broccoli e gorgonzola...
@manu e silvia:esatto ragazzuole!!ho ottenuto l'effetto"filante"mettendo qualche bel pezzettone
RispondiEliminadi gorgonzola sulla superfice ;P
@kitty's:grazie mille ;)
@roro':anche io non amo moltissimo broccoli e cavoli,cosi il sapore e'smorzato di parecchio sai ;)
@minnie:il fatto e'che quando sono libera nei week mio marito mi porta sempre a spasso e facciamo
mille cose anche per coccolare il pupetto...e la casa nn ha tutte le cure che un tornado di 3
anni richiede!!!!
@pinguil:grazie mille ;)
@sweetcook:bingo cara!!!
@lalu:gentilissima ;)
@laura:devi provarli allora
@manuela:spesso apro il frigo e cerco"ispirazione"!!!
@lenny:grazie,sei carinissima!!anche io amo molto le quiche,rendono davvero particolare dei
semplici abbinamenti
@lo:perche'no....
@missk:che golosona di formaggi che sei allora ;P
@gaijina:bravissima piccolina!!!tutto ok!!
@glitter:grazie :)
@solema:sono felice che abbia riscosso cosi successo!!
@simo:oh my good!!
@francesca:mi consola sapere che nn sono l'unica a mettersi le mani nei capelli ;P
a me non piace molto il gorgonzola ma tutto il resto è perfetto! proverò a sostituirlo magari con la crescenza! un bacione.
RispondiEliminabuonissima!! complimenti!!!bye bye!!
RispondiEliminacosi i broccoli saranno buonissimi per i miei figli
RispondiEliminaHo fatto giusto ieri una cosina simile!!
RispondiElimina....anche al Nord Est piove.... piove ....piove ....mal comune mezzo gaudio !!!!! complimenti x la Quiche...kissssss
RispondiEliminaCiao,
RispondiEliminasto girando da un pò sul tuo blog e devo dire che aveva ragione Lalla, di profumo di Sicilia, sei simpaticissima e anche bravissima.
Sarei felice se passassi a trovarmi sul mio blog appena nato www.misskdavivere.it per uno scambio interculturale!!!( ^ _ - ) A presto.
Nadia