Ingredienti:
2 petti di pollo a fette
wurstel
senape
pancetta tesa
fontina
rosmarino
sale e pepe q.b
olio d'oliva
vino bianco
-Stendiamo e battiamo le fettine di pollo,su ognuna stendiamo un velo di senape,una fettima di fontina ed un wurstel.
-Arrotoliamo,ad involtino le fette di pollo.
-Avvolgiamo ogni involtino con una fetta di pancetta.
-Leghiamo con spago da cucina gli involtini,infilando in ognuno un rametto di rosmarino.
-Per la cottura ho utilizzato il wook, ho sistemato nel fondo del tegame gli involtini,spolverati con sale e pepe ed irrorati d'olio.
-A meta'cottura ho sfumato col vino.
-Portiamo a cottura.
Questi piccoli involtini sono delizioni,la fontina e la senape,sciogliendosi,creano un fondo di cottura saporitissimo!!!
Mirtill@
Ehi..ma qui anche da single si mangia davvero divinamente!!! complimenti..se un pozzo di idee davvero geniali e sfiziose!
RispondiEliminaun bacione
veramente semplice gustosa e veloce!!grzie per l'idea,baci imma
RispondiEliminache sfiziosi questi involtini , buoni!
RispondiEliminaCarina l'idea di far così i petti di pollo!
RispondiEliminaChe bontà!!
RispondiEliminaMe li segno..ho fatto di recente i tuoi filetti di sogliola con la rucola..che non ho ancora postati..buonissimi!!
ciao bella
Buona Pasqua.
Sembrano molto appetitosi e poi io adoro la senape!
RispondiEliminaquesti li faccio! che belli! complimenti! e poi mio marito adora la pancetta e i wurstel
RispondiEliminaGrazie per esser passata da me Mirtilla!!
RispondiEliminaE grazie per i complimenti: fanno sempre tanto piacere!! ^__^
Un bacione..
ma è una ricetta deliziosissima...che rimando a dopo la dieta!!
RispondiEliminaUn bacione
So molto sfiziosi..
RispondiEliminaun'idea molto originale...proprio buona!!!
RispondiEliminaun abbraccio dalla broccola Fiorella
altro che single, questa è la ricetta perfettaper mio marito, la metto subito nel ricettario
RispondiEliminae qui siamo a livelli altissimi
RispondiEliminaMa che ricettine sempre stuzzicanti si trovano qui da te.Brava Mirtilla!!!!!
RispondiEliminavanno bene anche per i non single???che dici? :-P
RispondiEliminache ricettina carina da fare i miei figli sicuramente gradiranno!!
RispondiEliminagrazie !!!
Me la segno! il pollo mi piace in tutti i modi! brava
RispondiEliminaCiao Mirtilla, grazie per la visita e complimenti a te per la gustosa
RispondiEliminaricetta,,,,,,,
single lo sono... la senape mi fa impazzire... li rifaccio!
RispondiEliminaquesti involtini sembrano fatti apposta per la mia aliena! che appetitosi!
RispondiEliminaSono una squisitezza....da copiare al volo...Buona Pasqua....buona serata Luisa
RispondiEliminaWow! Che buoni!
RispondiEliminaOddio che buoni!!!!
RispondiEliminaAh dimenticavo...grazie per essere passata a sostenermi...questa mattina mi era venuta una rabbia pazzesca!!!
RispondiEliminaUn bacione grande grande
Ciao Mirtilla, se a te piace mangiare piccante, quella è la salsa giusta.
RispondiEliminaAnche io ti auguro una buona pasqua, anche se questa sarà veramente difficile per tutto quello che è successo.
Pati