sabato 25 aprile 2009

Biscottini al miele

Continuo a sfornare biscotti,ci ho preso gusto ormai....
Vi propongo una ricetta veloce e "garantita",con queste dosi ottengo 16/18 biscottini:
350 g Farina 00
100 g Burro
100 g Miele D'arancio
100 g Zucchero Di Canna
la scorza grattugiata di 1 Limone
1 Uovo
Latte

-In una capiente terrina mettiamo la farina ed al centro tutti gli altri ingredienti.
-Lavoriamo bene ed energicamente il composto fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea. -Stendiamo la pasta con il mattarello,non troppo sottilmente e con uno stampino,o una tazza,ricaviamo dei cerchi.
-Allineamoli in una teglia foderata con carta forno e inforniamo a 200° per 15 minuti

I biscotti sono deliziosi,il mio forno ha fatto capricci,non si sono"colorati"piu'di quanto appaiano in foto,dando ai biscotri un aspetto "crudo"quando in realta'erano friabilissimi!!

Mirtill@

20 commenti:

  1. Buongiorno bella! Ma che buoniii!
    Sono favolosiiii!
    Baci

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  2. Saranno sicuramente molto aromatici. Brava, nonostante il forno!

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  3. devono essere eliziosi e delicati...brava mirtillucci,baci imma

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  4. adoro il miele!!!questi nn me li lascio sfuggire!!
    baci

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  5. Questi biscottini mi ispirano moltissimo! Mi sa che te li copio.
    Ciao

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  6. Anche a me piacerebbe fare tanti biscotti,peccato che bisogna usare il forno per tanto tempo...
    questi tuoi bocconcini devono essere buonissimi con il miele!!Gnam!!

    baci baci!!

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  7. Mi piace mi piace!!! Ho proprio il miele al limone della Compagnia del Cavatappi....che dici, ci provo?
    Baci!

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  8. Che belli questi biscottini e anche facili, complimenti me la segno!

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  9. deliziosi al miele i biscotti!

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  10. Buonissimi che belli!!!!
    Ciao

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  11. Ci vuole un pò di miele a volte per dare un altro sapore alla ricetta conosciuta! Bravissima!
    Buon we!

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  12. Le tue informazioni sempre utilissime.
    I biscottini deliziosi!!
    Ciao

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  13. che buoni devono essere! copio al volo! buon weekend!

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  14. grazie per le tue sempre gradite informazioni!

    i tuoi biscottini sono deliziosissimi (e anche belli!!)

    bravissima!

    ciaooo e buona settimana

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  15. Ciao, proverò sicuramente questa ricetta xchè ultimamente sto provando qualche ricetta di biscotti ma non sono soddisfatta... appena li faccio ti faccio sapere... buona serata Sara

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  16. Tesoroooo premietto.....corri da me!!!!!

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  17. eehhh giogia faccio un po fatica a trovare il miele d'arancio. Con la marmellata da'arance non vengono bene?

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