Oggi si preparara una bella torta salata veloce e parecchio gustosa.
Ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia
2 mozzarelle
250 g prosciutto cotto
semi di cumino
2 uova
sale e pepe
-Foderiamo con carta da forno una tortiera,stendiamo il primo disco di pasta sfoglia
-Farciamo con fettine sottili di mozzarella e prosciutto,condiamo con sale e pepe.
-Copriamo con il secondo disco di pasta sfoglia.
-Battiamo i tuorli con un pizzico di sale e con questi spennelliamo la superfice della sfogliata.
-Cospargiamola con semini di cumino.
-Inforniamo in forno tiepido a 180°per 30 minuti.
Ed ecco il risultato finale,spesso la preparo in sostituzione del pasto da portare in ufficio per me e felice consorte..
.
Mirtill@
E questa siiiiiiiiiiii
RispondiEliminabuonaaaaaaaaaaaaaaa
RispondiEliminaal cumino nn ci avevo mai pensato e dire che ne ho una boccia piena!
baci lalla
mmm.. odio cucinare ma mi hai fatto veire l'acquolina in bocca.. lasciamene un pezzettino quando l'hai finita.. gnam
RispondiEliminaInsomma....stai quì proprio per la mia dieta tu......;-P
RispondiEliminaMartina
ciao Mirtillinaaaaaaaa ora sono tornata anche io...ora passo velcoe per darti un meritato bacione...ma la settimana prossima mi spulcio tutte le tue nuovissime idee! :)
RispondiEliminaDa provare, anche perchè non ho mai fatto nulla con il cumino.
RispondiEliminaFelice di rileggerti :)
buonissima la pizza con la pasta sfoglia...i semini in genere non li amiamo..per il resto la trovo perfetta:-)
RispondiEliminaAnnamaria
E brava Mirtilla, il tocco dei semi di cumino deve conferire un sapore in più a questa, peraltro già appetitosa, torta salata!
RispondiEliminaBuona giornata, un bacio!
che bontà!!! adoro i rustici e le torte salate!!!
RispondiEliminabrava!
:)
RispondiEliminaciao tesoro grazie del premio
RispondiEliminaa prestissimo
un baciotto
Queste sono le torte salate che il mi marito adora! Baci Laura
RispondiEliminamiam...che buona!!Mi piace la torta salata, e il cumino poi....
RispondiElimina