sabato 20 settembre 2008

Marmellata di more by Luisa Fb

Oggi vi propongo una dolcissima ricetta della mia amica Luisa Fb,anche se da parecchi giorni non riusciamo piu'ad incontrarci a lavoro,ha sempre un pensiero per me e mi coccola con le sue gustose e buonissime ricette.

E' tempo di more e quindi come sfuggire dalla tentazione di raccoglierne un po’ dalla campagna per farne conserve?!!!
Ecco la ricetta di Luisa Fb della Marmellata di more!!!
1 kg di passato di more
300 g di zucchero
Succo di 1 limone
1 mela gialla
-Passare le more al passa pomodoro, per toglierne tutti i semini, fino a raggiungere 1 kg di peso.
-Porre il passato di more in una pentola ed aggiungere tutti gli ingredienti (uso la mela come addensante naturale).
-Portare ad ebollizione e far cuocere a fuoco lento per 45’ circa (con il bimby 30 min 90° vel. 3 e poi 15 min varoma vel 3).
-Versare in contenitori precedentemente sterilizzati (ossia bolliti in acqua calda) e far raffreddare.
Ecco pronte le nostre conserve di Marmellata di More!
Se i barattoli sono ben chiusi ermeticamente, le nostre conserve si mantengono a lungo tempo, sebbene dubito della loro “fisica permanenza in dispensa”!!!
Grazie mille Luisa Fb!!!
Mirtill@

27 commenti:

  1. una bella soddisfazione vero? mi piacerebbe provare...buona giornata
    Annamaria

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  2. ciao complimenti,lho provata,veramente buona

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  3. beh con una marmellata così sifa una colazione da re!!!!

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  4. Ma complimenti!!! Non ho mai fatto la marmellata, chissà che soddisfazione dev'essere!
    Bravissima :)

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  5. che invidia quella marmellata di more, capisco che non duri in dispensa

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  6. che invidia quella marmellata di more, capisco che non duri in dispensa

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  7. che invidia quella marmellata di more, capisco che non duri in dispensa

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  8. wow Mirtillina che bella questa marmellata!!!! che brava

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  9. piacerebbe anche a me buttarmi nelle mrmellate ma sento di nn essere capace cmq queste saranno buonissime!!baic imma

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  10. Wow, wow, wow.... :-))))

    Un abbraccio, felice fine settimana! ;-)

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  11. me la sono fatta anche io!!! buonisssssssssssssssima!!!! bacio

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  12. Vorrei provarci ma dove hai preso le more?
    Buon fine settimana

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  13. L'ho mangiata solo una volta lo scorso anno con le more raccolte nel bosco da una mia amica...buona! Un pò fastidiosi i semini, ma non so se era un difetto di quella particolare marmellata!
    Martina

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  14. Che buona la marmellata di more!mi ricordo quado la faceva mio nonno con le more raccolte da noi in montagna..buona buona!
    Buona domenica!

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  15. Posso solo immaginare quanto sia buona! Io non l'ho mai fatta la marmellata di more.
    Bravissima Mirti, un bacione e ti auguro una buona domenica :-)

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  16. Buona la marmellata alle more, sento già il gusto in bocca spalmata sulla fetta biscottata

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  17. Ciao...:-) Soleluna del blog http://stegnatdepolenta.myblog.it/ ha iniziato una simpatica raccolta con la zucca....partecipa anche tu...entra nel suo blog e leggi il regolamento:-) un bacio
    Annamaria

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  18. che delizia!!! adoro fare la marmellata!! e poi è moooooooooolto meglio di quella comprata!!

    un bacio

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  19. In virtù delle tue innumerevoli ricette e dei tuoi consigli "dolci", ma anche "salati".... sul mio blog c'è qualcosa per te...
    A presto :-)

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  20. Deve essere una grande soddisfazione farsi la marmellata in casa... Brava Mirtillina!
    Un bacione, buon inizio settimana!

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  21. che squisitezza!!! la marmellata di more l'ho fatta solo una volta e non la dimenticherò mai!!! è buonissima!!!

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  22. Buongiornissimo Cara Mirtilla...questa l'ho fatta anch'io, é finita ma mi son tolta lo sfizio...é super buona!
    Ti abbraccio

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  23. Una tra le mie marmellate preferite! Buon inizio di settimana ! laura

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  24. adoro l marmellata di more!!! buona settimana

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