venerdì 30 novembre 2007

Prepariamo dei biscotti


Ricordate il biscotto gigante amico di shreck?
ed ecco le formine che lo rappresentano,magari un po'smangiucchiato...
Ma ora che abbiamo le formine passiamo all'impasto:

Biscottini
250g farina
120g burro
75g zucchero
1 albume
sale


  • Mettiamo a fontana la farina sul piano da lavoro,al centro aggiungiamo il burro a pezzetti,lo zucchero e un paio di cucchiaini di acqua fredda.

  • Lavoriamo la pasta,stendendola a spianandola un paio di volte.

  • Avvolgiamola in un panno da cucina e lasciamola riposare per 30 minuti,il tempo che ci occorre per preparare la teglia e per scaldare il forno

  • Stendiamo il nostro impasto,ritagliamiolo con le nostre formine.

  • Disponiamo i nostri biscotti sulla placca da forno,spennelliamone la superfice con l'albume battuto

  • Inforniamo a 200°'per 20 minuti

  • Quando saranno freddi potremmo decorarli con confettura,zucchero a velo o mangiarli cosi come sono.

Mirtill@

6 commenti:

  1. Bellissimi . peró credo che posso farli anche con i miei omini "standard" e poi mangiando via il pezzo (braccia, gambe, ecc) con un'altra formina ondulata. 12 dollari + spese di spedizione risparmiati
    :-P

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  2. che bello! sì lo riconosco... è l'omino focaccina che vive nella farina. ciao

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  3. troppo carini!
    E poi mi sta troppo simpatico l'omino biscotto di shrek!!

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  4. Ma che simpatici questi!! Adoro Shrek! Tra l'altro non sono mai riuscita a trovare la formina degli omini, di solito li ritaglio da una sagoma in carta da forno... Magari lo ordino per l'anno prossimo...

    PS: carinissimo il tuo blog! Molto interessante e fatto davvero bene!

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  5. grissino:in effetti son i soldi risparmiati sai quanti dolcini in piu'... ;)
    irene ed elisa:grazie..e'vero sono carinissimi.
    dolcetto:nel link che ho segnalato ci sono proposte regalo davvero divertenti e diciamo pure,impensabili!!

    grazie a tutti per avermi messaggiato,Mirtill@

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  6. Che forti gli omini smangiucchiati, uno spasso per i bimbi di tutte le età

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