Conto alla rovescia..si avvicina Halloween!!!Vi propongo quindi una tipica ricetta anglosassone offerta ai bimbi durante il giro delle case seraleparliamo delle Mele Candite!!!!
INGREDIENTI:
INGREDIENTI:
160 gr di zucchero
100 ml di acqua tiepida
20 gr di cannella (in stecca)
Una arancia
4 mele rosse
Un cucchiaino di liquore dolce (facoltativo,io utilizzo l'alchermes)
Laviamo e asciughiamo le mele e trafiggiamole con uno spiedino di legno abbastanza lungo.
Nel frattempo, in un pentolino, facciamo caramellare lo zucchero con 100 ml di acqua tiepida, il liquore e la stecca di cannella.
Una volta pronto, togliamo la cannella e immergiamo le mele nel caramello in modo da coprirle completamente.
Servite le mele quando il caramello si sarà raffreddato.
Ed ecco il risultato!!
Mirtill@ 
ma l´arancia, come la devo usare?
RispondiEliminala ricetta chiede un´arancia, ma non dice niente di come usarla...
ma l´arancia a cosa serve?
RispondiEliminaCiao Anonimo,hai piena ragione,nn ho scritto per cosa serve l'arancia!!!
RispondiEliminane gratto la buccia fina fina e la utilizzo nel pentolino con acqua,liquore e cannella per
caramellare le mele.
mirtilla
Ma si può usare una mela verde invece che quella rossa? Cambia molto?
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