venerdì 24 giugno 2011

Cornetti Salati,veloci e gustosi

Buongiorno e buon venerdi a tutti!!!
Finalmente si e'arrivati al week end, il tempo e'buono,qui a Palermo fa un caldo da morire 24h no stop!!!
Domani urge una scappata al mare,per noi grandi ma sopratutto per i piccini!!
Sole sole sole sole per scongiurare Aeresol e bentelan in inverno!!!

Passiamo alla ricettina di oggi,una golosita'che mette daccordo grandi e piccini e che devo ammttere,non manca mai sulla mia tavola quando ho qualche ospite inatteso.

Cornetti Salati





ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia
200 f prosciutto cotto
8 sottilette
semi di papavero
1 tuorlo
1 confezione di wurstel
Caciotta Kremina


-Stendiamo i rotoli di pasta sfoglia, se la trovate tonda e'perfetta!!
-Tagliamo ogni rotolo di sfoglia in 8 spicchi.
-Sulla prima sfoglia,e quindi sui primi 8 spicchi,sistemiamo 8 fette di Caciotta Kremina e wurstel a pezzi.
-Arrotoliamo i cornetti,spennelliamoli con un tuorlo battuto ed inforniamo a 180°per 15-30 minuti,forno preriscaldato.
-Passiamo alla preparazione del secondo tipo di cornetti,anche qui tagliamo la sfoglia in 8 spicchi.
-Ripieghiamo su se stessa le sottilette,avvolgiamole nelle fette di prosciutto,prepariamo 8 pacchettini in questo modo.
-Sistemiamo su ogni spicchio di sfoglia un pacchettino di prosciutto,avvolgendo le sottilette nel prosciutto evitiamo che durante la cottura fondano e nn resti nulla nel cornetto.
-Spennelliamo i cornetti con il tuorlo battuto e decoriamo con semi di papavero,
-Anche in questo caso inforniamo a 180°per 15-20 minuti


Buon appetito,Mirtill@

22 commenti:

  1. Wow, super appetitosi! Scommetto che uno tira l'altro!

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  2. Sfiziosi :D
    Anche qui caldo e ancora caldo + umidità ^_^
    Buon fine settimana!

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  3. facili... veloci.. gustosi!!!! buon w.e. .-)

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  4. Buoni e veloci..proprio uno sfizio adatto alla merenda di grandi e piccini...

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  5. i semi di papavero..? brava ci staranno di un bene!

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  6. Semplici e sempre i migliori cornetti però!!
    bacioni

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  7. Devono essere buonissimi, hanno un aspetto molto invitante, brava!
    Un abbraccio!

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  8. semplici ma sempre graditi...

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  9. ma quanto sono buoniiiiiiiiiiiii!

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  10. Mamma mia che bontà...:-P
    Bravissima baci*

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  11. chissà che buoni ,li proverò di sicuro

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  12. Una vera ghiottoneria, brava Mirtilla!!!!!

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  13. che belli Mirtilla, molto sfiziosi! Un bacione

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  14. buonissimi!!!! buon fine settimana ^_^

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  15. Alcuni semnbrano crudi altri bruciati, a che temperatura hai messo il forno?

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  16. Buonissimi con un ripieno cosi! Anch'io metto i semi di papavero ..li adoro!
    buon weekend!

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  17. Mamma mia che aspetto godurioso, veloci e gustosi...

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  18. sono buonissimi!li faccio anche io cosi'...oppure invece del prosciutto metto un'acciuga sott'olio ben scolata! buona giornata di mare!

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  19. E si, al mare della bella Sicilia come resistere poi?! vorrei tanto tornare tra quei sassolini e quell'acqua cristallina, mmm non per adesso purtroppo!!!
    Ma di sicuro posso con questi splendidi cornetti idea carina e sfiziosa.
    Ciao cara a presto

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  20. sono i miei preferiti!!

    ci vorrebbe qualche ricettina salata per il mio contest sul brunch..
    ti aspetto!
    http://archcook.blogspot.com/2011/05/lets-brunch-il-mio-primo-contest.html

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