venerdì 23 ottobre 2009

Una delle 7 meraviglie del mondo: Crepes alla Nutella!!


Esiste qualcosa di piu'buono delle crepes alla nutella?!??!

a mio parere no!!

Ed ecco oggi una dolcissima ricetta,per prendere tutte voi per la gola!!

Come ben sappiamo,le crepes sono forse l'alimento piu'conosciuto ed amato della cucina francese,
moltissime le versioni,dolci e salate.

Passiamo agli ingredienti per le crepes:
250 ml latte freddo
3 uova
200 g farina 00
una noce di burro
100 g zucchero
in questo caso per la farcitura,un barattolo di nutella

-In una terrina,con la frusta elettrica,montiamo le uova con lo zucchero,uniamo quindi la farina,
ed il latte.
-Passiamo alla cottura,fondamentale una padella antiaderente,se abbiamo la piastra per le crepes
il grosso invece e'fatto!!
-Sciogliamo nella padella la noce di burro,e cuociamo l'impasto,un mestolo per volta,ad ogni
mestolo deve corrispondere una crepes.
-Cuociamola bene da entrambi i lati.
-Mettiamo le crepes nei piatti da portata,farciamo l'interno con nutella,e pieghiamole
a mezzaluna.
-Spolveriamo con zucchero a velo,e godiamocela tutta!!!

In questo caso ho sciolto,a bagnomaria, in un tegamino,4 cucchiai di nutella con poco latte.
Ho versato la crema ottenuta sulla crepes.

Mirtill@

17 commenti:

  1. Sicuramente una delle 7 meraviglie del mondo, ma anche uno dei sette peccati capitali GOLA!! che buoneeee!!! Io di solito non metto o zucchero, o giusto un pizzico: Mi piace l'incontro inaspettato con la nutella!!

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  2. Sono d'accordo mangerei tutti i giorni le crepes con la nutella......le tue sono bellissime e vedo con molto piacere che non ci sei per niente andata piano con la nutella......brava cosi' si fa...ciao

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  3. che mondo sarebbe senza di lei..

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  4. Bonaaaaaaaaa... buon week-end :-)) baci baci!!!

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  5. la crepes alla nutella... è una favola anche solo a pensarla, figurati mangiarla. ottima baci sere

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  6. hai ragione!!!sono troppo buone, golosissimeee!!!

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  7. Mirtilla questa crepés è super goduriosa.....affogata nella nutella!!!
    Superslurp ;-9
    Un bacio e buon week end!

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  8. verissimo...sono troppo buone e in questo momento me ne mangeri volentieri una bella calda calda, per tirarmi un po' su di morale!
    bacioni
    Fiorella

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  9. concordo..è davvero una meraviglia!bacioni!

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  10. quanto le adoro!!!! ultimamente mi sto facendo spesso anche la piadina alla nutella!!!

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  11. Quoto! Una tra le cose più buone che esistono!!! Buon fine settimana Laura

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  12. proprio sabato scorso ho mangiato, dopo un sacco di tempo, una bella crepe alla nutella....una goduria!

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  13. Strepitose!!! Sono contenta che la nutella sia un prodotto made in italy

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  14. secondo me nn hanno bisogno di commento ...la vedi la lacrimuccia che sgorga dal mio occhietto????
    baci

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  15. Adoro questa ricetta!!!!
    Semplice e veloce, ma soprattutto goduriosaaaaaaa!!!
    Ciao e buon fine settimana!!!

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  16. Penso non ci sia cosa più goduriosa!!

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  17. Hai ragione sono goduriose, se passi da me c'è un premio che ti aspetta. Saluti Manu.

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