giovedì 25 giugno 2009

Lounge bar: Mimosa

Per questo consueto appuntamento settimanale con Lounge Bar voglio proporvi proprio un cocktail molto estivo e fresco, poco alcolico e deliziosamente colorato:il Mimosa


Questo cocktail e'una variante dei piu'classici e noti Bellini e Rossini, viene anche questo preparato con prosecco e l'aggiunta di succa d'arancia.

È stato creato da Mr McGarry, barman al Buck's Club di Londra nel 1921.

Per la preparazione occorre succo di arancia ,possibilmente fresco,e del prosecco.

-Spremiamo un'arancia e filtriamo il succo attraverso un colino in un bicchiere da cocktail di tipo flute ben freddo.
-Aggiungiamo il prosecco.
-Serviamo direttamente nel bicchiere utilizzato per il succo d'arancia.
-Le proporzioni sono 1/3 di succo d'arancia e 2/3 di prosecco.




Mirtill@

21 commenti:

  1. Ciao! questi ci piace! abbiamo assaggiato gli altri..ma mai all'arancia! ok..lo proviamo!
    un bacione

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  2. mi sta venendo una gransete...chissà come mai!!!
    un bacione da Fiorella;)))

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  3. ci vorrebbe proprio adesso mirtilla..magari sutto una bella palma.......bacioni imma
    P.S. ma il blogcuina è da un po che nn lo vedo aggiornare...ncome mai??

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  4. Buonoooooooooo...e siamo quasi in orario aperitivo ci vorrebbe proprio!!!
    ciaooooo

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  5. Un ottimo aperitivo!!!
    E poi il prosecco non manca mai nella mia cantina!

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  6. buono!! rinfrescante e poco alcolico!!!! baci

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  7. Buonissimo e molto fresco!!!!!!!!!!!!

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  8. Non che io sia una grande bevitrice...anzi ( magari di tè! )....ma aspetto sempre con piacere e curiosità questa tua rubrica, perchè ci sveli sempre i retroscena dei cocktails più famosi, oltre che la ricetta....complimenti ancora, perchè è uno spazio delizioso...baci! :-D

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  9. sarebbe un piacer ora per concludere la serata...un bacione!

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  10. Un bicchiere, grazie!!!
    Sembra di facile preparazione, grazie!

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  11. vorrei sentirmi come un bel cocktail lounge anche io!

    buon weekend ^_____________^ vorrei che ci fosse il sole per fare un paio di giornate al mare, ma il tempo non è esattamente quello che ci si aspetterebbe in questo mese

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  12. @laura:grazie ;)

    @mary:grazie mille ;)

    @manu e silvia:ciao ragazze!!!
    e'piacevolissimo come le altre ;)

    @claudia: ;)

    @fef:vuol dire che sono riuscita ad allettarti ;)

    @dolci a go go:hai ragione imma ;)
    blog di cucina e'in ferie fino a settembre ;P

    @lady cocca:come siamo sex in the city ragazze ;)

    @minnie:e ne tieni sempre una bottiglia in fresco?perche'se e'cosi mi trasferisco da te!!!

    @elisakitty's:gustoso eccome ;)

    @giovanna:grazie millee baci a te ;)

    @lalu:eh si,leggero al punto giusto da gustare in piena estate ;)

    @katty: grazie ;P

    @unika:grazie mille annamaria ;)

    @stefi:grazie grazie,mamma quanti complimenti!!!

    @romy:nemmeno io sono un.."buon calice",ma sono attratta dai bei colori vivaci e dalla storia
    che caratterizza ogni cocktail ;)

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  13. @lo:a chi lo dici!!magari nel silenzio piu'assoluto!...lusso ;)

    @anna:eh si,semplicissimo!!il video poi e di notevole aiuto,non trovi?

    @nightfairy: grazie ;)

    @pupottina:hai ragione,uno lavora tanto e poi il week end edil tempo e'traditore..speriamo bene
    per quello che sta arrivando ,baciotti bellissima ;)

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