giovedì 14 maggio 2009

Torta Americana Mele e Noci

Signori miei preparatevi,sta per arrivare una nuova delizia della nostra amica Luisa FB!!!

Oggi infatti ci ingolosira'con una deliziosa torta americana alle mele e noci, una ricetta speciale insegnata dalla sua cara cuginetta americana!!


Torta Americana mele e noci
3 mele rosse
3 tazze da the di farina
2 tazze da the di zucchero
1 tazze da the di olio di semi
1 pizzico di sale
1 cucchiaio radente di bicarbonato
1 tazze da the di olio di noci (o mandorle)
1 tazze da the di olio di semi
cioccolato a goccie
-In una terrina abbastanza capiente sbattere uova e zucchero, aggiungere tutti gli ingredienti morbidi, mescolando con le fruste elettriche.
-Una volta amalgamato il composto, incorporare gli spicchi di mela sbucciata, i gherigli di noce e le goccie di cioccolato.
-Il composto risulterà rustico ed a pezzettini, tranquilli, è perfetto!
-Si unirà in fase di cottura grazie allo sfarinamento delle mele…
-In forno a 180°-160° per un’ora esatta.
E’ buonissima e si mantiene umida e fresca per giorni.
Provate anche a cambiare le noci con altra frutta secca, stando attenti a mantenere sempre le dosi!
Per le varianti non manca a voi…Io l’ ho utilizzata come base per una torta di compleanno, farcita con crema al cioccolato e panna.
Divisa a quadrotti e guarnita con glassa al cioccolato bianco per un buffet.
Infornata in pirottine di carta per muffin e spolverizzata con zucchero a velo per la merenda dei bambini.
Tagliata a fette in miniporzioni su un piatto per dolci ed accompagnata con gelato alla vaniglia per un dopocena…
E così via per tantissime altre realizzazioni dolciarie, insomma, date sfogo alle vostre ispirazioni!


la bambina della foto è la mia prima assaggiatrice, aiuto cuoca e critica d’eccezione, ovvero vi presento mia figlia Irene!
Alla proxima, Luisa FB!

Mirtill@

29 commenti:

  1. Ciao Luisa! prima di tutto complimenti, hai una bimba splendida e dal faccino simpaticissimo!!
    proprio buonssima questa torta! e l'accompagnamento con il gelato ci sembra davvero perfetto ;)
    bacioni

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  2. Complimenti per tua figlia è cosi dolce e quella torta immagino quanto sia buona e profumata!

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  3. bella questa ricetta,potresti misurare la tua tazza per sapere la sua capienza?? grazie mille ciao

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  4. La torta è bellissima.. e deve essere anche buona!!!! ma tua figlia è uno spettacolo!!! complimenti davvero!! abbraccione...

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  5. che amore che è irene!!!ha uno sguardo furbetto niente male e a quanto pare pronta all'aasalto di questo deliziosa torta che ovviamente viene dritta dritta nella mia raccolta,giusto???baci a tutte e 2,imma

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  6. Ma che bellissima bambina! E che occhietti buoni e dolci! La torta poi è una delizia vera e propria...baci, Mirty! :-D

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  7. Bella bimba complimenti,se allora il critico ha detto si non possiamo che assaggiarla!!!

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  8. dev'essere buonissima! la foto rende già l'idea!!! un bacione.

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  9. La torta è adorabile, ma tua figlia è un sogno! E'bellissima!!!

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  10. che spettacolo di torta.. e di bimba! bellissime tutte e due!
    mi affascinamolto la variante quadrotti, li trovo molto elegati!
    baci

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  11. Gustosissima....ricca di sapori...ma tua assaggiatrice poi che ha detto? La torta ha superato l'esame delle bellissima Irene?......buona giornata Luisa

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  12. E' un amore bellissimo la tua cucciolotta...la torta è uno splendore...squisita da provare immediatamente...
    Ps:tesoro passa da me c'è un premio per te!!!
    ciaoooo

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  13. Ma che bella assaggiatrice che hai! Complimenti!
    La torta dev'essere buonissima; mi piacciono anche tutte le varianti.
    Baci a te e alla bella assaggiatrice!
    Giovanna

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  14. Mmm... deve essere buonissima!!

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  15. Mamma mia, questa sì che è golosa!!
    P.S. Irene è bellissima!

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  16. Non so chisia più dolce fra la torta e la tua deliziosa creatura!

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  17. Che bella morettina assaggiatrice che hai!
    Un abbraccio

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  18. complimenti la tua principessa Irene è davvero bellissima!! anche la torta è molto buona la proverò!!baci!

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  19. La torta è bella e sarà anche buona ma tua figlia lo è ancor più ha degli occhioni fantastici

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  20. La torta deve essere buonissima con questi ingredienti non si sbaglia, la bimba, invece è bellissima, complimenti!

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  21. amo le torte con gli ingredienti dosati con le tazze!!! brava!!

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  22. Ottima torta e super assaggiatrice, complimenti, eheheheh!

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  23. GRAZIE MILLE A TUTTE ;)
    SIA PER I COMPLIMENTI ALLA TORTA CHE ALLA DOLCISSIMA IRENE,LA FIGLIA DELLA MIA AMICA LUISA FB...PER UN ATTIMO SI E'PENSATO CHE FOSSE MIA FIGLIA,IO HO UN BEL MASCHIETTONE ;)

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  24. Mirtilla, che strana questa torta! Ma sono convinta che sia buonissima! Senti, nell'elenco degli ingredienti hai scritto " 1 tazza di olio di noci".. intendevi i gherigli di noci, vero?..
    Un bacione!

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  25. ottima mirtilla!!!! davvero golosa!!! hai una bimba che è una meraviglia!! si chiama come mia sorella ma sembra moooolto più dolce!!

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  26. Mirty...tua figlia è da reclame....dolcissima e molto fotogenica....un abbraccio e complimenti per la torta

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