Bene,ho cosi scoperto di avere ospite una confezione integra di surimi, che non ricordo bene ne dove ne quando ho acquistato!!!
Visto che con la scadenza avevo ancora un bel po'di tempo,ho deciso di preparare un antipastino sfizioso e leggero,da accompagnare all'orata ai ferri che avevo gia'in programma.
Insalata di surimi spiritosa
1 confezione di surimi
1 mela
1 arancia
prezzemolo
1 liome
sale e pepe
olio d'oliva
-Ho tagliato a julienne il surimi e messo in una terrina.
-Stessa cosa con arancia e mela,le ho sbucciate e tagliate in piccoli pezzi.
-Ho condito quindi l'insalata con il succo di limone,sale,pepe ed olio.
-Ho concluso con una bella spolverata di prezzemolo,e mescolato per bene il tutto.
Semplice,gustosa e molto saporita,una gran bella scoperta.
Cara Elel, questa ricettina e'tutta per te e per la tua raccolta!!!Mirtill@
ottima idea questa insalatina!
RispondiEliminaio lo adoro il surimi.. invece di aggiungerlo a panna e pasta e poi piangere sul mio girovita che si allarga, magari potrei tentare questa strada! =P
Baci
buona, questi sono i piatti belli rinfrescante che mi piaccono !
RispondiEliminache bella idea!!! mi sa che anch'io ho sepolta in freezer una confezione di surimi!!! copio la tua ricetta! un bacione.
RispondiEliminaMi hai dato proprio una bella idea per smaltire il surimi che ho in freezer da troppo tempo!!!
RispondiEliminaAnche io voglio andare alla scoperta del mio frigo, e trovarci il surimi, per farci questa bella ricettina! Baci :-D
RispondiEliminaBuonaaa! Voglio proprio provarla!
RispondiEliminabuoni i surimi, mi piacciono un sacco.....davvero spiritosa e buona la tua insalatina!
RispondiEliminabaci!
Mi piace questa idea, di solito non lo compro, perchè non so poi cosa farne. Una volta l'ho lasciato per tantissimo tempo a prendere spazio in freezer... fino alla scadenza...! Adesso finalmente so come utilizzarlo.
RispondiEliminaEvelin
Bella questa idea... mi stuzzica il palato!!!
RispondiEliminaBrava!
Cara Mirtilla,
RispondiEliminabellissima questa insalatina..da provare!io adoro il surimi..pensa che mia mamma mi prepara spesso un'insalata con surimi, olive verdi e nere e mozzarelline..coloratissima e super buona!
buona serata baci
adoro i surimi!!!!!! questa ricettina è sfiziosissima adatta a queste calure!!!
RispondiEliminasembra oltre che spiritosa molto gustosa!!!
RispondiEliminaio uso tantissimo il surimi per qualsiasi pietanza, ma un'insalatona fresca così ancora non l'ho provata!!!
ora che viene il caldo, questa ricetta è molto appropriata. ciao un bacio
RispondiEliminama che bella insalatina. un bacione
RispondiEliminaciao mirtilla!!che begli abbinamenti!!complimenti una fresca insalata di mare!!!grande!!ciao ciao
RispondiEliminache insalatina sfiziosa!! complimenti! buna giornata!
RispondiEliminaUUUUUUhhhhhhhh grazie!!!!!!!!!! Questa insalatina fa proprio estate! Spettacolo!!
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