giovedì 26 febbraio 2009

Onion rings

Oggi voglio proporvi uno degli antipasti che ho preparato per la festicciola di compleanno del mio cucciolo, oltre a nachos in salsa piccante ho preparato le Onion Rings,ovvere anelli di Cipolla in pastella fritti.

Un antipasto molto sfizioso e semplice da preparare,ecco la ricetta.

Ingredienti:

2 grosse cipolle bianche

acqua

farina

olio per friggere

sale.

-Tagliamo ad anelli abbastanza spessi la cipolla,separiamo tutti gli anelli e teniamoli in un piatto.

-Prepariamo una pastella mescolando assieme la farina con acqua,un filo d'olio e sale.

-Passiamo nella pastella singolarmente gli anelli di cipolla e friggiamoli in olio bollente.

Sinceramente non conosco bene le origini si questo piatto,suppongo siano americane visto come li e'molto diffuso.

Mirtill@

37 commenti:

  1. ohhhhhhhh sono la primaaaaaa!!!
    Questo piattino è sfiziosissimo mi sa mi sa che lo provo.....bacioniiiii

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  2. Bè.. ma devono essere ottimi!!!! Mi piace molto la cipolla :-PPP bacioni...

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  3. Squisiti!!!
    Anche io sono una fan delle cipolle ;-9
    Buona giornata!

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  4. buoniiiiiiii pieni di dolcezza, baci!

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  5. Ma che belli!! Quando li ho fatti io si erano sbrindellati tutti...bravissima!!

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  6. Ma sono buonissimi.... poi ti sono uscito benissimo...e tuo cucciolo sarà stato contento....lo so sono in ritardo ma AUGURONI al tuo spendido bimbo ciao

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  7. SOno contenta per la festa, quest'anno festeggio anche io i miei bimbi e approfitto delle tue chicche! :)

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  8. che belli questi anelli di cipolla...penso di copiarteli:-)
    Annamaria

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  9. Nemmeno io conosco le origini, ma conosco benissimo il gusto... ed è strepitoso!!!

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  10. che buoni che sono!! Brava Mirtilla sono venuti benissimo!

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  11. Ma lo sai che io adoro gli onion rings???? Che voglia!!! Brava! Io non mi sono mai cimentata in questa preparazione (solitamente lio prendo da nbofrost) ma questa tua ricetta me la segno!! Buona giornata Laura

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  12. Che buoni! Il mio amore storcerebbe il naso, ma io ne mangerei volentieri a valanghe! :P

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  13. che ricettina!!adatta per ciccio(mio papa)che tutte le volte mi chiede di fargli qualcosa con le cipolle!!

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  14. Mmm, questi sì che sono sfiziosi!
    peccato che io sono negata con le fritture :P
    Auguri in ritardo al tuo cucciolo!!!!!
    Sai che anche il mio è di febbraio? Hanno un anno giusto di differenza...
    :)

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  15. Buone! Non amo le cipolle ma fritte sono davvero buone!!!

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  16. ma quanto sono buoni! ma li hanno mangiati pure i bambini??!!
    un bacione

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  17. buonisssssssssssssssssimi!!!! w le cipolle!!!!

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  18. uaaaaaaaaaaaaaooo!!questi sono deliziosi, li mangio sempre in un hotel però a casa non ci penso mai, grazie per avermeli ricordati!!!

    smack!!

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  19. @lady cocca:grazie cara mia ;)

    @claudia:sono buonissime!!con la salsa dei nachos poi..immaggina te ;)

    @antonella:ti capisco,io ne metto sempre anche nell'insalata ;)

    @mary:si si si!!!

    @laura:succedeva anche a me,prova questa pastella ;)

    @soleluna:grazie mille!!
    il mio cucciolo e'stata elettrizatissimo e felice ;)

    @anna:fai benissimo,ho preparato tutte cose semplici ma sfiziose,adesso man mano le posto ;)

    @unika:fai benissimo,sono buonissimi

    @onde 99:yessa!!!

    @paola:grazie mille per i complimenti cara ;)

    @l'antro dell'alchimista:sono davvero una piacevole scoperta!!!tu fai la stessa pastella?

    @babi:dici?secondo me potrebbero anche piacergli ;)

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  20. @gianchef:con questo renderesti ciccio felicissimo!!!sono ideali per una bella serata hamburger
    e patatine ;)

    @mammafelice:augurussimi anche a te allora ;)

    @kitty's:un piccolo peccato che ogni tanto possiamo anche concederci ;)

    @manu e silvia:ma no,i bimbi no!!!le cipolle.....ma ti immaggini

    @anicestellato:grazie mille cara

    @sara:grazie pazzarella ;)

    @more':grazie a voi per il tanto affetto e golosita'che dimostrate nei miei confronti ;)

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  21. che buoni!!!nn le ho mai fatte ma le ho mangiate molto volte, troppo buone!!
    mi segno la ricetta!!
    grazie

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  22. buonissimi questi!! li mangio spesso fuori!! non ho mai provato a farli in casa!!! grandeee!

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  23. non saprei mai rinciare ad mangiere fuori senza anelli di cipolla in america

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  24. Che buoni!!! ne mangerei una valanga.
    Bacioni.

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  25. mamma che buoni! non ho mai pensato di farli in casa!

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  26. Oddio proprio come quelli del mc donald's in cui, ahimè, lavoro...li chiedono sempre...peccato che non li facciano piu...e mo li faccio io!

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  27. IO LI ADOROO!!!Bravissima!!!!Prima o poi li faccio e ti informo!!!!

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  28. Quanto sono buone le cipolle fritte!.. Ieri le ho fatte anch'io, però in tempura!
    Baci!

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  29. Ottimo!!! E' rimasto qualcosa per un assaggio? Baci e buona giornata Giovanna

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  30. Ma come sono sfiziose, brava :-)

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  31. Deliziosi gli anelli di cipolla, a noi piacciono molto, questi e le olive ascolane, ma anche la crema fritta, sono tra gli stuzzichini che preferiamo!
    baciotti da Sabrina&Luca

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  32. mamma mia questo sono davvero golosi!!! gnammmmmmmmmm

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  33. Questi li ho mangiati quando sono stato in Florida ... sono buonissimi!!

    Un abbraccio, a presto!! :-)

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  34. Buoniiiiiiiiiiiiii!! Ne ho fatto una scorpacciata infinita quest'estate in irlanda!!!

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  35. @@chiara:sono davvero buonissime,concordo ;)

    @micaela:prima di ottenere questo risultato ho creato veri disastri.basta"azzeccare"la pastella
    giusta ;)

    @gunther:infatti io li ho provati per la prima li,come antipasti qui a Palermo non sono cosi
    diffusi,purtroppo...

    @stefi:grazie mille ;)

    @furfecchia:con 2 belle cipolle te ne vengono un piattone ;)

    @ilaria:io nn frequento molto il mcdonald,piace al mio cucciolo e una volta al mese gli concedo
    un happy meal ;)

    @le pappe di Alessandra:perfetto!!! ;)

    @rossa di sera:dea passarmi la tua ricetta allora,mi piace tantissimo sperimentare..

    @giovanna:nn pensavo,ma sono andate a ruba!!

    @luciana:grazie mille ;)

    @luca e sabrina:antipastini veloci e sfiziosi ;),le crema fritta invece non la conosco..

    @andrea:mi sa che sono di origine americana quindi..

    @susina:errata corrige..international!! ;)

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  36. Le cipolle mi piacciono in tutti i modi (le evito però crude... )
    ma questo modo di presentarle aggiunge loro una marcia in più...

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