sabato 8 novembre 2008

Colazione British

Ci sono giorni in cui ti va qualcosa di particolare...cosa che di solito non prepari o ti capita raramente di gustare.
Questa voglia e'nata dopo aver rivisto, in compagnia di mio marito e del cucciolo, della scorsa primavera a Londra.
Mio marito quasi si commuoveva nel ricordare l'opulenta e super calorica colazione che per 7 giorni ha spazzolato!!!!


Ho deciso di stupirlo e prepararne una versione light!

Ecco la ricetta:

100 g bacon

3 uova

latte

sale e pepe

menta fresca

burro

olio d'oliva

-Ho rosolato le fettine di bacon in una padella con una noce di burro.

-Nel contempo ho preparato le uova battendole con due cucchiai di latte,sale e pepe.

-Ho cotto le uova in una padella con un filo d'olio.

-Nel piatto ho disposto il bacon, le uova su cui ho spolverato la menta tritata ed insalata, di cui ho fisicamente bisogno ogni giorno.

Light ma gustosa...e tutti sono felici.

Mirtill@

21 commenti:

  1. cooooooooosa? uova e pancetta di prima mattina?? no, resto fedele al mio latte e nesquik!

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  2. ahahahahaha io così ho mangiato quando sono stata in un paesino vicino Londra circa 19 anni fa!!!! solo che al posto del bacon c'erano i wurstel!!!! quella settimana ho preso 7 kg ahahaahahaha!! no..no resto fedele al mio latte di soya ed orzo!! con crusca e fette biscottate integrali!!!

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  3. Grat breakfast!

    Ho finalmente pubblicato la raccolta "Un piatto per gli amici":
    http://cindystarblog.blogspot.com/2008/11/raccolta-un-piatto-per-gli-amici.html

    Grazie ancora per la partecipazione!
    Bacio e buon w.e.,

    Ci.

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  4. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

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  5. :) ho collegato subito il brano che parte ad una certa immagine MASCHILE e mi sono messa di ottimissimo umore!!!^_^

    ...hem.. troppo gnocco lui!eheheh
    :P

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  6. Oh parlavo di Lenny non di Justin!:D

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  7. Stupirò anch'io Luca così, una di queste mattine devo sorprenderlo! A lui piace di più la colazione "salata" rispetto alla dolce, contrariamente a me! Grazie del suggerimento!
    Premio per te!
    Baci baci
    Sabrina
    Sabrina&Luca

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  8. Io non ce la posso fare....!!! le uova di mattina... sono troppo!!!!
    Be' però conosco anche io chi farebbe carte false per una colazione così!!
    Bacio

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  9. mirtillina...io e la mia metà non potremmo mai mangiare un piatto così sostanzioso a colazione...lo so, siamo decisamente poco british, ma a colazione vogliamo cornetto e cappuccino :) un bacione e buon we!

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  10. ...la colazione dei miei figli alla domenica mattina... e guai se non è così!!!
    Io preferisco capuccino e brioche... preferibilmente al bar!!!!!!!!!!!!!!!
    Ciao paola

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  11. ma lo sai che quasi quasi mi mancano queste colazioni iper caloriche che mi son pappata, molto volentieri, per una settimana di fila quando ero in irlanda?? Mi hai fatto tornare una voglia......
    ^_^

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  12. @alfie:...in realta'erano le 11 passate...

    @claudia:lo so!!!per questo e'stato un evento unico quanto raro :P

    @cindystar:ottimo,vengo subito a vederla!!!

    @guernica:...diciamo che concordo totalmente con te..anche se timbarlake...poi tanto male nn e'...

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  13. @luca e sabrina:un bacione bellissimi ;)

    @maya:ammetto che nel prepararle un po'mi sono sconcertata...io di solito non faccio colazione,solo un bel caffe'!!!

    @babi:....troppo poco british!!!!

    @peppe:idem ;)

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  14. @paola:ecco chi mi apprezza!!!smakkkete!

    @susina:in irlanda poi...quante cose meravigliose!!!!

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  15. Non ho mai compreso questo modo di iniziare la giornata, ma ho apprezzato la tua variante light
    Buon WE

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  16. Non ho mai compreso questo modo di iniziare la giornata, ma ho apprezzato la tua variante light
    Buon WE

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  17. cara mirtilla che mi fai vedere la mia colazione di una vita e quanti ricordi per me .... come diciamo noi bacon and eggs for breakfast..bravissima !!!!

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  18. Mirti, io mi ricordo che da Harrods c'era anche il sanguinaccio di prima mattina!! Un abbraccione, Cat

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  19. hi hi hi io vado a londra tra 10 giorni!!! una piccola luna di miele con mio marito per il w.e. già sono agitata!!! buon w.e.

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  20. che bontà anche io una volta l'ho fatto ma non siamo abituati e fino a sera non abbiamo toccato cibo però è davvero bello!!! baci Ely

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