POLLO ALLA DUDEMON

Buon fine settimana cari amici
vi propongo un'anticipazione al nuovo appuntamento di angolo cottura,disponibile da domani...
su richiesta di amici ed ascoltatori partecipi e simpaticissimi,vi propongo una ricetta che ha come..."ingrediente???" principale la birra...
mi raccomando,carta e penna e ...buon appetito!!

POLLO ALLA DUDEMON
Igredienti per 6 persone:
un pollo di circa 3 chili
una cassa di dudemon
sale,pepe,olio di oliva e lardo

Mettere in primis le bottiglie di dudemon in frigorifero almeno 8 ore prima.
Lavare,asciugare e lardellare il pollo all'interno,condirlo con sale e pepe e un filo d'olio.
Cominciamo anche con lo scaldare il forno a 250°per 10 minuti.
Nell'attesa bersi un paio di bottiglie di dudemon fresca,
Adagiamo il pollo su un piatto da cottura e mettiamolo in forno.
Versarsi almeno altre 3 bottiglie di dudemon.
Bettere il dermosdado a 300°per venti minuti..credo..
Versciarsci altre 4 bottiglie di dudemon.
Dopo una messsc'ora aprire il forno della porta e sciovegliare la bollitura del coniglio..
Brendere un'altra vottiglia di bira e infilarcene una bella golata nel gargarozzo...HIC!
Dopo un'altra bezz'ola,trascinarsci verscio il forno,spalancare quella m****a di porta e ributtare-no!,riminare-no!insomma girare il pennuto nell'altro verscio.
Uscionarsci la mano con quella m****a di porta e chiuderla...porca meringa!
Cercare di scedersi su una scedia o simile e verscarsi una pirra in un bikkiere-o al contrario-non scio'piu'!HIC!
Nuocere-no,suocere-no,cuocere,HIC!l'animale be ore.
Eh hop!una biretta!sciempre gradita!
Levare il forno dal pollo
Rimboccarsci un po'di bira.
Cercare di metere il pollo su un piatto.
Raccogliere il pollo caduto sul pavimento.
Pulirlo con qulcosa,forse uno strascio e sbatterlo su un matto,no-gatto,no -piatto!
Ma chisccennefrega!
Spaccarsi la faccia scivolando a causa del grasso rimasto
sul soffitto, cioè sul pavimento della cugina e cercare di
rialsarsi. HIC!
Decidere che si sta meglio tutti giu' per terra, ridere di
pancia e sgaragollarsi un'altra bottiglia di DuDemonne.
Arrambicarsi sul letto e dorbire dudda la noche.
........ Mangiare il pollo freddo con la senape e yogurt acido
l'indomani a pranzo e
per il resto della giornata ripulire il bordello fatto in
cucina!

PS:Da consumare preferibilmente soli e non in compagnia,ne per fare colpo su una donna o impressionare una suocera..
Mirtill@