lunedì 27 giugno 2011

Buon inizio settimana con le Fette Gustose

Buon inizio settimana a tutti!!
Si ricomincia,siamo a lunedi,ed anche il mese di Giugno e'arrivato agli sgoccioli...
Luglio porta con se i primi profumi delle vacanze estive....
Anche se ,secondo me,le vacanze estive migliori sono quelle che di giugno o settembre,tempo piacevole,a volte  caldissimo..poca gente...ci si gode di piu'tutto insomma!!
Ma non sempre e'fattibile scegliere quello che preferiamo,ed il piu'delle volte bisogna abbozzare e vivere  al meglio quello che la vita ci riserva...
Eh si,oggi sono fatalistica,me ne sono accorta...

Iniziamo la settimana con un bel dolcetto,ideale per colazione o merenda,volutamente senza creme o panna, il troppo
caldo mi fa apprezzare i dolci piu'secchi e semplici.


Fette Gustose




ingredienti:
280 g farina 00 per dolci
140 g zucchero
3 uova
vanillina
1 bustina lievito per dolci
60 g burro
aroma alle mandorle
latte,io ho utilizzato latte in polvere Naturei
marmellata biologica Rigoni D'Adiago,gusto Corniole
zucchero a velo
granella di pistacchio
crema dolce al pistacchio, la Golosa di Bacco




-In una capiente terrina versiamo le uvova con lo zucchero,mescoliamo con un frullino elettrico.
-Aggiungiamo il burro ammorbidito,la farina,la vanillina, ed il lievito sciolto in mezzo bicchiere di latte.
-Versiamo parte dell'impasto nella teglia fettexfette della Guardini.
-Alla restante meta'aggiungiamo 2 gocce di aroma alle mandorle.
-Versiamo il restante impasto nella teglia,volutamente non ho applicato segni per differenziare gli impasti,ve ne accorgerete "a naso"quali fette sono quelle aromatizzate alle mandorle.
-Inforniamo a 180°,in forno preriscaldato,per 20 minuti.
-Una volta ben intiepidite,sforniamo le nostre fette gustose, quelle aromatizzate alla mandorla,farciamole con un velo di marmellata biologica al gusto
-Le restanti fette farciamole con crema al pistacchio,sulla superfice una spennellatina di marmellata,e ricopriamo con granella al pistacchio.


Due modi diversi di portare in tavola lo stesso dolce,giocando con aromi e colori.


Mirtill@

18 commenti:

  1. Hai proprio ragione.. magari poter scegliere di fare le ferie a giugno o settembre.. purtroppo le mie son ad agosto obbligate.. che vuoi fare??? ok.. facciamo colazione con questi tuoi dolcetti.. baci e buon inizio settimana :-D

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  2. che carino questo dolce che sembra una torta ma ha la consistenza di fette, se ben capisco! buon inizio settimana!

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  3. Semplici e delicate, ottime davvero per colazioni e merende!

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  4. cominciamo bene la settimana...

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  5. ma che belle e golose!!!bravissima!

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  6. Ciao! così la iniziamo proprio volentieri la settimana eh?! Dolcissime e con una sorpresa amrmellatosa dentro!!
    bravissima!
    un bacione

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  7. Buonissima Mirtilla, brava! e che bella presentazione. Un bacione

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  8. Scappo con una fetta di questa meraviglia..complimenti Cara!!!;-))
    Buona serata bacio*

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  9. che belle fettone appetitose,complimenti!

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  10. Buonissime queste fette. Ne prendo volentieri una di ogni tipo!

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  11. Ne voglio una per colazione domani! Facciamo 2 così non mi perdo nulla! ;)

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  12. Che bello iniziare la settimana con queste delizie, complimenti!
    Un abbraccio!

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  13. claudia:eh si...che barba pero'!!!buona colazione :P

    elisina:grazie :)

    a pranzo con bea:si,ed e'anche comodissimo sai?inoltre puoi farcire ogni fetta come desideri!!!

    simo:grazie mille!!

    fabiola:ci proviamo almeno :)

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  14. federica:grazie tesoro

    manu e silvia:le sorprese,nella vita sono sempre gradite, atavola poi.... :)

    viola:grazie mille!!

    haney82:al volo al volo direi...

    nel cuore dei sapori:mmmmm :)

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  15. franci:ma che golosa!!

    mau:la furbetta...

    alda e mariella:grazie tesoro :P

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  16. Che bonta'!
    Nuova lettrice..complimenti per il blog :)

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  17. Ciao, mi sono unita al tuo blog che e’ molto interessante e ne approfitto per un favore,sono in finale in un contest e se non e’ un problema ti chiederei di unirti al mio http://blog.giallozafferano.it/frogghina/ e di votare la mia ricetta,Il link del contest e’ http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/ clikkare su VOTA LA TUA RICETTA e dopo il primo elenco delle ricette partecipanti c’e’ la votazione e la mia ricetta e’ la seconda basta clikkare sul cerchiolino di Un pizzico di ..q.b. : Cheesecake salata .Grazie e a buon rendere

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